家常:豆腐湯

家常:豆腐湯

食材豆腐1塊牛肉湯一鍋香菜5根蔥一段胡椒粉1g鹽3g味精1g香油半勺煮了一塊牛肉,肉湯也不能浪費,做一個豆腐湯,非常不錯。參見熟牛肉的做法超市裏買來的現場製作的豆腐一塊重新一下切成小塊準備一點蔥花蔥花豆腐都放入湯中......
2023-10-17
豆腐泡家常做法

豆腐泡家常做法

食材豆腐泡一袋肉適量大蔥適量鹽、油適量雞蛋一個澱粉、麪粉適量料酒、生抽、醋適量肉、大蔥洗乾淨,一起放砧板上斬碎放碗裏;倒入料酒、生抽、醋、鹽、油、澱粉、麪粉、雞蛋攪拌均勻醃製一會;把從超市買來的豆腐泡拿出;用......
2023-10-17
家常蠔油豆腐的做法

家常蠔油豆腐的做法

食材豆腐1塊胡蘿蔔1根五花肉適量柿子椒1個老豆腐切塊,入淡鹽水中焯水撈出瀝乾水份備用。五花肉切末,胡蘿蔔,青椒,姜蒜切碎備用。熱鍋放油,油熱後下姜蒜末煸香,倒入肉末炒散。1調少許醬油,料酒炒勻調少許醬油,料酒炒勻。倒入胡......
2023-10-17
家常菜致病搭配方法

家常菜致病搭配方法

在我們日常生活中,我們喜歡把菜餚搭配着吃,這樣才更加美味,也不容易吃膩,但是菜餚搭配要有講究的,胡亂搭配法更容易使我們身體受損生病,所以我們可要警惕了。下面小編向大家盤點八種容易致病的家常菜搭配法。1、蘿蔔+木耳蘿......
2023-10-16
五彩豆腐家常做法大全

五彩豆腐家常做法大全

食材火腿腸一根雞蛋一顆胡蘿蔔一根豆腐一塊蟹肉棒4根鹽適量姜適量蒜適量糖適量醬油適量水澱粉適量將食材洗淨,切成丁狀備用;鍋中注油燒熱後,將切好的豆腐裹着蛋液下油鍋炸至金黃,撈出待用;爆香姜蒜末,下胡蘿蔔、蟹肉丁和火......
2023-10-17
大發哥哥 私房菜 家常菜 糖醋豆腐 脆皮

大發哥哥 私房菜 家常菜 糖醋豆腐 脆皮

食材豆腐一斤(500g)番茄醬2大勺(30m)醋1大勺(15m)醬油2小勺(10m)糖2小勺(10g)水3-4大勺鹽適量澱粉適量香蔥2-3小根芝麻可有可無先來準備下糖醋汁,把番茄醬、醋、醬油、鹽、糖還有水放在一個小碗裏調和一下。豆腐切成厚片,小蔥切成......
2023-10-17
好吃的家常豆腐的做法

好吃的家常豆腐的做法

食材豆腐400g蔥適量將豆腐片成菱形,主要是爲了炸的更均勻,顏色更好看。1蔥切段蔥切段。2熱油,中火炸豆腐,炸至兩面金黃熱油,中火炸豆腐,炸至兩面金黃。留底油,花入札後的豆腐,調入鹽、花椒粉。3鍋中填入少許涼水鍋中填入少許......
2023-10-17
私房菜家常營養菜:胡蘿蔔丁肉煎豆腐

私房菜家常營養菜:胡蘿蔔丁肉煎豆腐

食材胡蘿蔔1根豆腐8塊豬肉1小塊大蒜4瓣姜一小塊青辣椒2個朝天椒3個將食材洗淨,豆腐對角切開成三角形狀,胡蘿蔔切小丁,豬肉剁大末,青辣椒切小塊,姜蒜和朝天椒切末1起鍋,下油,將油燒熱開始煎豆腐起鍋,下油,將油燒熱開始煎豆腐。......
2023-10-17
最好吃的家常菜——家常燒豆腐

最好吃的家常菜——家常燒豆腐

食材水豆腐200克瘦肉80克幹香菇10朵油適量鹽適量生薑適量大蒜適量香蔥適量生抽適量老抽適量胡椒粉適量胡蘿蔔適量生粉適量1香菇提前洗淨泡髮香菇提前洗淨泡發。瘦肉切片用鹽,生抽和澱粉抓勻醃製10分鐘。把泡好的香菇切......
2023-10-17
超好吃的家常豆腐做法 簡單好吃的豆腐就這麼做

超好吃的家常豆腐做法 簡單好吃的豆腐就這麼做

食材豆腐一塊幹木耳一小把紅柿椒半個蒜苗蒜苗兩根生薑一小塊十三香一勺食鹽一勺半生抽少量雞精適量12豆腐切成厚約一公分的方塊,大小根據個人喜好決定。121幹木耳用溫水泡發21幹木耳用溫水泡發。2炒鍋加油,油量不用很多......
2023-10-17
豆腐排骨湯怎樣做好吃 豆腐排骨湯的家常做法

豆腐排骨湯怎樣做好吃 豆腐排骨湯的家常做法

豆腐和排骨都是有補鈣效果的食材,兩種食物分開來食用就很美味,一起搭配煮湯的話,滋補效果會更好,那麼豆腐排骨湯怎樣做好吃呢?豆腐排骨湯怎樣做好吃1.排骨做湯前一定要用熱水清洗,排骨中含有一種肌溶蛋白的物質,在15攝氏度......
2019-10-01
盒裝的內酯豆腐怎麼取 內酯豆腐的家常做法

盒裝的內酯豆腐怎麼取 內酯豆腐的家常做法

內酯豆腐跟其他豆腐相比,真的是非常的嫩滑,同時也是很「嬌弱」,輕輕一觸碰就會變碎,從盒中取出之後可能已經變得爛乎乎了!內酯豆腐的家常做法涼拌內酯豆腐材料:內酯豆腐一盒、海米、小蔥、香菜、海鮮醬油、生抽、麻辣油、香......
2019-02-18
麻婆豆腐和家常豆腐的區別 麻婆豆腐的家常做法用什麼豆腐

麻婆豆腐和家常豆腐的區別 麻婆豆腐的家常做法用什麼豆腐

想學習做麻婆豆腐或家常豆腐,這兩道菜在使用材料上都差不多,但不知道具體有什麼區別呢?麻婆豆腐和家常豆腐哪一個更好吃呢?口感區別麻婆豆腐和家常豆腐都是川菜系食譜,但麻婆豆腐採用燉煮嫩豆腐製作而成,其中不僅有辣椒,還有......
2020-05-07
家常豆腐與它同吃竟會導致耳聾

家常豆腐與它同吃竟會導致耳聾

豆腐是生活中常見的一種食物,喜歡吃豆腐的人很多,但是對於豆腐瞭解的人卻很少。小編給大家講講什麼是豆腐、豆腐怎麼吃好以及豆腐搭配禁忌有哪些。一起跟隨小編了解一下吧。什麼是豆腐豆腐是一種以黃豆爲主要原料的食物......
2017-10-20
麻婆豆腐的家常做法

麻婆豆腐的家常做法

食材豆腐一斤豆瓣一大匙牛肉二兩豆豉一匙辣椒粉一大匙花椒粉一小匙蒜苗一顆醬油兩大匙紅油三大匙味精適量澱粉一大匙1、豆腐切約一釐米見方的塊,放碗裏用沸水燙一下(不能下鍋燙煮)後瀝乾水份,將豆瓣和醬油裝一個碗裏,蒜......
2023-10-17
家常菜豆芽燉豆腐

家常菜豆芽燉豆腐

食材豆芽適量老豆腐.一塊蔥末少許紅辣椒一顆水澱粉適量雞精適量豆芽簡單,快速用沸水焯一下,瀝水備用.老豆腐改刀後,過熱水去滷水,瀝水備用熱鍋入油,爆香蔥末,紅辣椒放入老豆腐煎至片刻,加生抽,雞精,適量清水水沸後,放入豆芽,鹽少......
2023-10-18
皮蛋拌豆腐孕婦能吃嗎 皮蛋拌豆腐的家常做法

皮蛋拌豆腐孕婦能吃嗎 皮蛋拌豆腐的家常做法

皮蛋拌豆腐是由豆腐和皮蛋等食材一起製作而成的。它的味道鮮嫩可口,十分的好吃,下面來看看。皮蛋拌豆腐孕婦能吃嗎孕婦可以適量吃一些皮蛋拌豆腐,皮蛋拌豆腐是一道非常開胃健脾涼菜,皮蛋屬於性涼味甘的食物具有補心清肺、......
2016-08-27
常吃豆腐的危害 豆腐的副作用

常吃豆腐的危害 豆腐的副作用

豆腐含有豐富的蛋白質,所以有不少人天天吃它,雖然吃豆腐對人體有益,但常吃豆腐也會對身體造成不小的傷害。下面小編來告訴大家常吃豆腐的五大危害,大家一定要記住這些知識哦!常吃豆腐的危害1、增加腎臟負擔在正常情況下,人......
2023-10-16
奶豆腐可以直接吃嗎  奶豆腐的家常做法

奶豆腐可以直接吃嗎 奶豆腐的家常做法

豆腐是我們生活中常見的一種食物,但是奶豆腐卻是和豆腐不同的。奶豆腐並非是豆腐,它是草原最喜歡的奶製品。今天小編給大家講講奶豆腐怎麼吃、拔絲奶豆腐怎麼做以及奶豆腐可以直接吃嗎。拔絲奶豆腐材料:奶豆腐、白糖。做......
2017-02-07
常吃豆腐的危害 吃豆腐的好處

常吃豆腐的危害 吃豆腐的好處

豆腐是生活中一種十分常見的食材,價格便宜,口感嫩滑,而且還含有很高的營養價值,是一種老少皆宜的食品,那麼如果經常吃豆腐的話會有哪些危害呢?常吃豆腐的危害促使動脈硬化豆製品含有極爲豐富的蛋氨酸,蛋氨酸在酶的作用下可轉......
2020-01-13