林蛙又稱雪蛤，自古以來人們就認為林蛙是一種滋補身體的食物，而且可以有效的幫助人們預防疾病，那麼林蛙油的功效是什麼？林蛙油的吃法有哪些呢？
林蛙油通過充分的溶脹之後釋放出來的膠原蛋白質、核醇和氨基酸等物質，可以促進面板組織的新陳代謝，能保持面板的光滑、細膩。林蛙油含有的膠原蛋白，它能被面板吸收，對人體面板有較好的親和力。林蛙油對防止手足皺裂、保溼、淡化色斑、促進傷口癒合以及晒後修復都有較好的功效。還能改善面黃，體弱的現象。
林蛙油中含有的林蛙磷脂，它能清理血液中的垃圾，能夠溶解血管壁上的沉積物，可以增加血管壁的滲透性和流動性。
林蛙油中特有的亞油酸、亞麻酸成分，它能將血液裡的垃圾分解，還可以分離血管內壁上的有害附著物，能夠降低膽固醇和甘油三酯，使血液清新保持正常。
林蛙油中含有的DHA，有疏通、修復、軟化血管壁損傷和健腦益智的功效，可以讓血管恢復彈性與張力。
林蛙又稱雪蛤，自古以來人們就認為林蛙是一種滋補身體的食物，而且可以有效的幫助人們預防疾病，那麼林蛙油的功效是什麼？林蛙油的吃法有哪些呢？
林蛙油中的蛋白質含量很高，食用林蛙油能補充大量的蛋白質合成原料，對營養補充和體內免疫蛋白的合成有很重要的作用，能增強免疫力，幫助抵禦各種疾病。
林蛙油也有增強性功能的作用，食用它可以延長和提高性興奮期，對於性功能有較好的改善。林蛙油對更年期綜合症的調節也有較好的效果。
材料：林蛙、雪梨、白木耳、冰糖水。
做法：
1、.梨子去皮，中間挖空，用鹽水洗一下以防發黃。
2、林蛙發好後，把雜質挑淨，放入中空的雪梨中，加白木耳和冰糖水一起燉至熟。
材料：林蛙油25克、紅小棗50克、蓮子50克、冰糖300克。
方法：
1、將林蛙油放進盛器中，倒入沸水浸沒，加蓋燜透後，放在水中揀去黑絲和雜質，洗淨。
2、把炒鍋置旺火上，放入冰糖，舀入清水燒沸。然後，撇去浮沫，用細篩過濾。蓮子用熱水洗淨。小棗洗淨、去核，備用。
3、將林蛙油、蓮子、小棗、冰糖水同放在燉盅中，加蓋密封，上蒸籠用旺火蒸1小時左右至綿糯，取出原盅上席或分成10小碗上席均可。
