前段時間買了不少新鮮的板栗，一直都沒有時間去吃，今天拿出來吃，發現有些都長芽了，因此想問下板栗長芽了還能煲湯嗎？板栗唱長芽了怎麼辦？
不能煲湯。
板栗長芽之後含有不少的毒素、有害細菌，若是放置一段時間後可能會導致發黴，進而產生黃麴黴素，這種成分毒性不小，即使經過長時間的高溫烹飪，也很難完全殺滅，因此不建議將長芽的板栗用來煲湯食用，同時也不建議將其發芽部分去除之後繼續食用，以免出現中毒的現象，長時間食用還可能誘發癌症。
1、若是不注意少量食用，無需過於擔心，特別是一些體質較好的人群，一般不會出現什麼不適反應，下次記住避免食用即可。
2、如果是大量食用之後，出現肚子疼、噁心嘔吐、拉肚子等不適情況。建議多喝些水，能夠有效緩解腹痛，促進毒素的排出、代謝。若是腹瀉情況比較嚴重，建議在醫生的指導下服用止瀉藥物，或及時到醫院就治。
丟棄或者種植。
由於板栗長芽之後含有毒素，不宜再食用，已然失去食用價值，丟棄即可，但是若是平時喜愛種植盆栽，倒可以嘗試下用來種植，還可以吸收室內甲醛，具有淨化空氣、增加溼度等作用，並且具有不錯的觀賞價值。
種植方法：
1、備好一個花盆，將其填滿泥土，澆水溼潤，或者灑些肥料。
2、接著把板栗的尖頭部分朝下，淺淺地栽進土壤中。
3、每隔2-3天左右澆一次水，保持盆土溼潤，大概過兩三週，就能長出小苗。
4、把盆栽放到窗臺，沐浴陽光，每天澆水，保持土壤溼潤。
前段時間買了不少新鮮的板栗，一直都沒有時間去吃，今天拿出來吃，發現有些都長芽了，因此想問下板栗長芽了還能煲湯嗎？板栗唱長芽了怎麼辦？
在冷水桶裡倒入板栗，水位漫過板栗，浸泡7-10之後撈出，倒在竹籃裡，高掛在通風處，讓其自然風乾。這樣有利於殺蟲除菌，不容易發芽，延長儲存時間。
或者將板栗放置在陰涼通風的地方，不要將板栗堆放，攤開擺放，保證板栗在通風的環境下儲存，可以防止板栗發芽。
先將板栗晒一天，然後把殼剝掉裝進保鮮袋把口紮上後放入冰箱冷藏就可以了，這樣也可以提高儲存的時間，減少板栗發芽的情況，但是要注意的是板栗必須要去掉殼子儲存的哦。
將新鮮的板栗與木屑混合，記得上面一層再覆蓋一些木屑，將其放入陰涼通風處儲存，這樣的話也能夠儲存到一段時間，也可以預防板栗發芽的情況發生。
