在春季，容易燥熱上火。這樣的燥熱對牛皮癬疾病患者來說，會有極大困擾，可能造成疾病反覆，對病情的治療不利。所以患者在春季應多吃降火去燥的食物。
如在牛皮癬的飲食上，患者可以多吃以下的這些食物來降火：
牛奶：也許有不少的人認爲在純天喝牛奶會加重“上火”，引起煩躁，但是事實卻正是相反的，其實，在春季喝牛奶不僅僅不會“上火”，同時還有解熱毒、去肝火。中醫認爲牛奶性微寒，可以通過滋陰、解熱毒來發揮“去火”功效，而且牛奶中含有多達70%左右的水分，還能補充春季因大量出汗而損失的水分，所以牛皮癬患者可以在春季適當的喝些牛奶。但是患者注意不要把牛奶凍成冰塊食用，否則很多營養成分都將被破壞。
西紅柿：該食物儘管在一年四季都會有，但是春季出現得多，並且西紅柿也是一種甜，營養豐富的食物。它同樣可以清熱解毒、平肝“去火”。西紅柿不僅有降火的功效，而且還有防曬、美白的作用。但牛皮癬患者在不要空腹吃西紅柿。
黃瓜：該食物在春季裏也是常見的，所以牛皮癬患者不妨可以多吃，在春季吃黃瓜不僅爽口、清熱、解暑，還能增進食慾。因爲其中所含的葡萄糖甙、果糖等不參與通常的糖代謝，糖尿病人食用黃瓜，血糖非但不會升高，甚至會降低。需要提醒的是，由脾胃虛寒導致的胃痛、慢性腹瀉患者好少吃黃瓜。
草莓：相信在生活中有很多人都十分的愛吃纔沒，所以牛皮癬患者也不例外，尤其是女性牛皮癬患者。因爲草莓不但好吃，還有藥用價值。中醫認爲它有“去火”功效，能清暑、解熱、除煩。
