葉黃素和葉黃素酯有何區別？葉黃素哪個牌子

說到護眼，很多人都知道適當地補充眼部營養有助於雙眼健康，葉黃素脂和葉黃素皆是有益於眼睛的營養物質，如果想清楚瞭解葉黃素與葉黃素酯有何區別，以及葉黃素哪個牌子好，請繼續往下看。

一、葉黃素和葉黃素酯有區別

1、性質不同

首先在性質上，葉黃素和葉黃素脂便有所不同，葉黃素是一種植物葉黃素，是一種性能優異的抗氧化劑，葉黃素酯則是一種類胡蘿蔔素脂肪酸酯，是一分子的葉黃素與一分子或兩分子的脂肪酸形成的化合物，葉黃素酯在人體內代謝轉化爲葉黃素。

2、葉黃素脂的光熱穩定性優於葉黃素

其次，光、熱條件都會影響到葉黃素酯和葉黃素的穩定性，據研究表明，在相同的光、熱條件下，相比葉黃素，以化合物的形式存在的葉黃素脂的穩定性會更高一些。

3、葉黃素酯的吸收率要高於葉黃素

雖然葉黃素脂是酯化狀態，需經過人體轉化才能被吸收利用，不過由於葉黃素脂穩定性高，所以經轉化後被人體所吸收的量是比較高的。而葉黃素雖屬於水溶性狀態，可以被人體直接吸收，但是其在人體內並不穩定，所以能夠被人體所吸收的量是比較有限的，而且葉黃素酯胃酸耐受性強於葉黃素，這也就減少了攝入過程中的消耗和損失，總的來說，葉黃素脂在吸收率方面要遠遠高於葉黃素。

二、葉黃素哪個牌子好

在日常中，雖然我們通過食物攝取葉黃素，但是從食物中所能攝取到的量是比較少的，而且吸收率也比較低，難以很好地補充人體所需的葉黃素。想有效地補充葉黃素，以達到更好的護眼效果，還是應該選擇膳食營養補充劑，也就是食用葉黃素產品。在葉黃素產品的選購上，若糾結於葉黃素哪個牌子好，推薦選擇湯臣倍健健視佳。

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看到這裏，你應該清楚瞭解葉黃素和葉黃素酯的區別，每日一粒湯臣倍健健視佳，輕鬆補充眼部營養！