大家可能不太清楚的主動脈瓣關閉不全這種疾病是屬於心臟病範疇，而且這種疾病通常需要通過手術來治療，因此滅一個患有此心臟病的患者在面對手術時的心情都是複雜的，壓力和恐懼油然而生，我們要先處理好患者的心理壓力和情緒問題才能採取相應的手術治療，這一點很重要。
主動脈瓣關閉不全爲何要進行手術治療?
主動脈瓣關閉不全主要是因爲內因或外因導致的主動脈瓣葉硬化、縮短、變形，造成瓣葉在收縮期開放和舒張期關閉的異常，主要分爲慢性主動脈瓣關閉不全和急性主動脈瓣關閉不全。慢性主動脈瓣關閉不全患者，其左心功能代償期可長達二十年到三十年年，但一旦發生左心功能衰竭，則病情常迅速惡化，如不積極治療常在兩三年內死亡。急性主動脈瓣關閉不全患者，由於大量血液突然反流至左心室，常在短期內發生急性左心衰竭，即使積極藥物治療，病死率相當高。因此急、慢性主動脈瓣關閉不全患者應在左心衰竭出現前進行人工瓣膜置換術。主動脈瓣置換術後，患者長期生存率也跟瓣膜相關併發症有密切關係。晚期死亡的主要原因爲心力衰竭、心肌梗死、抗凝相關的出血、人造瓣膜心內膜炎等。
專家指出，該病患者除了積極配合治療外，平時並輔以飲食調理，可促進術後康復。下面要提到的就是主動脈瓣關閉不全的患者飲食要注意的一些事項：
①忌菸酒：該病患者每天的進食量要保持穩定，避免暴飲暴食或過分忌食。營養要均衡，飲食結構搭配合理，嚴忌吸菸酗酒，以及辛辣刺激的食物。
②禁忌維生素K：含維生素K較高的食物可能影響抗凝藥物療效，包括菠菜、芥菜、西蘭花、青蘿蔔、海藻、紫菜、海帶、綠茶等，平時患者飲食中上述食物份量應保持固定。
③食易消化食物：飲食宜給予清淡、多進含豐富蛋白質、維生素及高熱量易消化飲食，如魚、肉、蛋、奶等;少量多餐，多給蔬菜和水果;心功能不全者給低鹽飲食，並限制水分攝入。
④限食鹽量：心臟瓣膜置換術後康復期應適當限制主食、鹽、糖及脂肪，每日鹽的食入量應小於或者等於六克食鹽，鹽分食入過多可加重心臟負擔。限制水份攝入，在三餐以外，另加少量點心、水果等。
⑤不可缺餐：每日三餐一定不可少，一些主食，例如饅頭、米飯、包子等對術後患者是最好的營養品。主食每天應在三兩以上。
