中醫保健對我們的健康還是特別的重要的，茯苓也是也是中醫裏最常見的重要了，它的養生功效還是非常的好的，可以治療很多的疾病，比如，提高免疫力，對心臟也是非常好的。總之好處還是非常的多了。那具體都有哪些好處呢，小編給大家講講茯苓的功效與作用有哪些、茯苓的吃法是什麼以及服用茯苓的禁忌。
茯苓的功效與作用
1、有利尿的作用
茯苓用於小便不利，水腫等症。茯苓功能利水滲溼，而藥性平和，利水而不傷正氣，爲利水滲溼要藥。凡小便不利、水溼停滯的症候，不論偏於寒溼，或偏於溼熱，或屬於脾虛溼聚，均可配合應用。如偏於寒溼者，可與桂枝、白朮等配伍;偏於溼熱者，可與豬苓、澤瀉等配伍;屬於脾氣虛者，可與黨參、黃耆、白朮等配伍;屬虛寒者，還可配附子、白朮等同用。
2、對消化系統的影響
茯苓對家兔離體腸管有直接鬆弛作用，對大鼠幽門結紮所形成的潰瘍有預防效果，並能降胃酸。另對CCl4所致大鼠肝損傷有明顯的保護作用，使谷丙轉氨酶活性明顯降低，防止肝細胞壞死。
3、對心臟的作用
中醫認爲，茯苓可用於心悸，失眠等症。茯苓能養心安神，故可用於心神不安、心悸、失眠等症，常與人蔘、遠志、酸棗仁等配伍。
實驗也表明，酊劑、浸劑能抑制蟾蜍離體心臟，乙醚或乙醇提取物則能使心收縮加強。對洋地黃引起的鴿嘔吐無鎮吐作用。
4、提高體液免疫功能
茯苓還有很多特有的成分，臨牀上曾經用小白鼠做過實驗，將茯苓多糖、羥乙基茯苓多糖-3、羥乙基茯苓多糖-4、腹腔注射，結果發現可以明顯增強小鼠腹膜滲出細胞(PEC)的細胞毒性作用，從而增加巨噬細胞的細胞毒性作用;而羥甲基茯苓多糖能明顯增強小鼠脾抗體分泌細胞數(PFC)以及特異的抗原結合細胞數(SRFC);茯苓多糖體能增強淋巴T細胞的細胞毒性作用，即增強細胞免疫反應，並因此而激活機體對腫瘤的免疫監督系統，這與其抗腫瘤的活性密切相關。這些都有助於提升小白鼠的免疫力。
5、其他作用
5.1、健脾良藥，如果一個脾虛的人經常吃一些茯苓，症狀就會改善，茯苓既能滲溼，又可用爲補肺脾，是治氣虛之輔最好的佐藥。
5.2、緩解咳嗽，用於痰飲咳嗽，痰溼入絡，肩背痠痛
5.3、抗癌、抗腫瘤作用。在中醫臨牀常用治療食管癌、胃癌、肝癌、鼻咽癌、舌癌、乳腺癌、膀胱癌、肺癌、潰瘍性黑色素瘤等癌瘤中屬脾虛溼盛、痰飲內停、溼熱壅結者。
茯苓的吃法
1、蓮子茯苓糕
茯苓、蓮子、麥冬各等份，共研爲末，加入白糖以及桂花適量拌勻，加水和麪蒸糕食用。有寧心健脾之功。適宜於心陰不足、脾氣虛弱引起的乾渴、心悸、怔忡、食少、神疲者食用。
2、茯苓膏
茯苓500克，煉蜜1000克，將茯苓研成細末，加入蜜拌和均勻，用文火熬成膏狀，晾涼後裝入瓷罐備用。每次溫開水沖服10克，1日2次。能健脾滲溼、減肥防癌。適用於老年性浮腫、肥胖症和癌症的預防。
3、茯苓薏米粥
茯苓15克，薏米60克。共研細粉，放入鍋中，加水適量，煮熟即可食用。有清熱、理脾溼功效。適用於咳嗽痰多、胸膈痞滿或風溼性關節腫痛者食用。
4、茯苓酒
茯苓60克，白酒500克。將茯苓泡入酒中，7天后即可飲用。能利溼強筋、寧心安神。適用於四肢肌肉麻痹、心悸失眠等。
服用茯苓的禁忌
1、茯苓適宜於一般人羣。尤其宜於水溼內困，水腫，尿少，眩暈心悸，胃口欠佳，人便稀爛，心神不安以及失眠多夢者。但腎虛多尿、虛寒滑精、氣虛下陷、津傷口乾者慎服。
2、茯苓有利尿的作用，如果一旦過量服用，那麼就會導致小便次數過多，從而傷了身體的根本，令人元氣大傷。同時腎虛患者食用之後，會加重疾病症狀，甚至出現滑精等情況，所以應注意服用劑量以及特殊人羣的服用。同時常常容易口乾以及氣虛體弱的患者應該避免服用，否則會對身體造成危害。
3、糖尿病人最好不要吃茯苓，因爲糖尿病人每天需要控制澱粉的攝入，每天攝入澱粉不能夠超過五兩主食，而茯苓的澱粉含量非常的高，所以糖尿病人是最好不要吃了。
4、服用茯苓應避免米醋，濃茶等物質，以及注意服用劑量，否則不僅僅影響藥效，同時還會發生中毒過敏症狀，比如腹痛，皮膚紅腫，支氣管哮喘發作等情況。
結語：茯苓是可以抗癌的，養生效果是非常的好，而且茯苓還能幫助我們利尿，凡小便不利、水溼停滯的症候，不論偏於寒溼，或偏於溼熱，或屬於脾虛溼聚，均可配合應用。但是要注意的是，糖尿病人、腎虛多尿以及虛寒體質的朋友，最好是不要食用茯苓，避免造成身體的不適。服用茯苓的時候，要避免食用米醋和濃茶以及注意控制用量。
