零食是大家的最愛了，很多朋友喜歡在休閒時刻來份小零食陪伴自己打發時間，而堅果也是零食的一種，堅果的種類很多，經常適當吃些有助於增強營養的，開心果吃過的朋友都知道，它是開口的，一般我們從商超或者網購回來的開心果都是張開的，有助於我們的它的殼，但是你肯定也遇到過沒有開口的，嘴巴緊閉的肯定難以剝開，那你們是怎樣剝開沒有張口的開心果，有沒有用到以下這些方法。
沒有開口的開心果怎麼打開
沒有開口的開心果當然是不開心的開心果啊！它不開心，所以你要陪它玩、給它講笑話，它開心了自然會給你吃的………開個玩笑，逗它笑當然是不能開的，下面來幾個實用性很強的方法：
1.用椅子壓迫
如果你此刻剛好坐在椅子上，那可以稍稍擡起椅子腿，把開心果放在椅子腿下，然後把椅子放下去，輕輕坐一下。咔嚓！開心果就破了!
2.摔破
如果沒有開口的開心果比較多，那用這個方法再適合不過了。用一個布袋把開心果裝起來，口子用繩子繫好。之後拎着口袋在地上狠狠地摔打，很快就破了。
3.直接用牙齒咬
其實開心果並沒有你想象的那麼硬，可以直接放在大牙的位置輕輕咬破。雖然牙震的疼但是你會覺得值得以至於下一次你碰見這樣的開心果會有點期待。
開心果不脆了怎麼辦
1.用微波爐打熱
把開心果平放在一個玻璃或者陶瓷的盤子裏，放進微波爐，用中火加熱1分鐘。之後將盤子從微波爐裏取出(記得注意防燙傷)，放涼了以後果子就變脆了。
2.用炒鍋炒幾分鐘
將炒菜用的炒鍋洗乾淨，開中火，等鍋裏的水乾了以後，倒入開心或，小火炒5分鐘，再潮的開心果也能變脆。
3.直接曬
如果天氣很好，那可以採用最節能的方法來讓開心果恢復乾脆——直接放在太陽下曬一曬！
溫馨提示：開袋後的開心果，如果沒有吃完，記得封好釦子，然後和乾燥劑放在一起。千萬不能直接擺放在茶几上，那樣很快就回潮了。
開心果吃多了的壞處
1.上火
開心果的加工過程中會需要炒制，這就使得開心果帶有上火屬性，吃多了容易上火。在夏季時，因爲人體頻頻出汗排毒，上火症狀一般都不太明顯，但是如果換做是在冬季，就會出現很明顯的上火症狀。
2.消化不良
開心果和核桃、夏威夷果等見過一樣，還有豐富的蛋白質和油脂。這類食物吃多了就會給人體造成腸胃負擔，特別是蛋白質攝入過量，會造成肚子脹、拉肚子。
3.肥胖
開心果的油脂含量高達45.1%，也就是說裏面含有大量的油脂。雖說裏面的不飽和脂肪酸對人體健康有好處，但是如果吃太多，油脂無法完全代謝，那就會轉化成脂肪，進而形成贅肉。
開心果一天吃多少合適
鑑於開心果富含蛋白質和油脂，所以一天大概吃20多顆就差不多了。這樣可以幫助起到很好的滋補作用，又不會引發上火、消化不良、肥胖等問題。
減肥的親們，可以把在吃飯之前吃幾粒開心果，這樣可以增加飽腹感，讓你不至於因爲食慾大開而多吃，有利於控制體重。
總結：開心果也是顧名思義的一種堅果，它的殼張開宛似一個嘴巴張開裂嘴笑的樣子，而沒有張開嘴巴卻生氣了，你哄它開心它就張開嘴巴了，那肯定不是這樣的幼稚。以上三個方法可讓你快速剝開它的殼，吃到裏面的果肉。不過開心果存放的時間過長，肯定會回軟，也教了大家恢復乾脆的方法，同樣實用，存放時最好把袋子紮好，放在乾燥劑，不容易回軟，每次適當少吃，否則很容易有以上的壞處。
