孕媽媽如果被查出有妊娠糖尿病，則應配合醫生積極治療和控制。妊娠糖尿病的治療主要是控制血糖，因此控制飲食上控制病情的重要工作。妊娠糖尿病是在孕期發生的一種疾病，如果不好好治療，對媽媽和胎兒的影響都會很大。那麼妊娠糖尿病怎麼吃呢？一起來了解一下吧。
妊娠糖尿病怎麼吃好？
1、嚴格控制食量
很多孕媽媽會問，患妊娠期糖尿病是不是不能吃甜食，不能吃水果？事實上，妊娠期糖尿病和很多因素相關，如遺傳因素、運動、飲食等，妊娠期的糖尿病並不是和吃糖直接有關，而是和能量過剩有關，不管是主食還是水果或者零食，吃得過多都可能導致能量過剩。進而影響血糖。因此，妊娠期糖尿病患者一定要嚴格控制食量。
妊娠期糖尿病患者一般不主張吃添加了蔗糖、葡萄糖、麥芽糖等的糖果、果脯、甜飲料、甜餅乾、糕點、雪糕等。吃水果也應選擇含糖較少且血糖指數低的水果，宜在兩餐之間或睡前吃，如果吃了水果則應相應減少主食類食物。
2、選擇血糖生成指數（GI）低的食物
血糖指數又稱爲血糖生成指數，瞭解食物的血糖指數對合理安排膳食，控制血糖水平有着重要作用。進食同樣份量的食物，血糖指數低的食物更有助於控制餐後血糖。建議每天至少1-2餐選用低、中血糖指數的主食，如早餐可吃蕎麥麪、通心粉等；午或晚餐選擇意麪、混合米或菜肉餃子等。
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3、增加主食中的蛋白質
在日常飲食中，可以適當增加主食的蛋白質，如一般的小麥麪條血糖指數GI爲81，而蛋白含量較高的意大利麪條GI爲37。妊娠期糖尿病的準媽媽可多選擇血糖指數較低的主食，如：蕎麥麪、意麪、通心粉、餃子等，都是適合吃的；煮飯可用米加蕎麥仁或綠豆（可按3：1比例）煮成二合飯等；少單獨吃血糖指數高的主食，如糯米飯、精面發的麪包、饅頭、白粥等；進餐經常搭配膳食纖維豐富的副食，如：各種蔬菜，海藻類（如海帶、紫菜）、菇菌類；吃主食儘量搭配些蔬菜、動物食品一起吃，這也有助於降低血糖指數。
妊娠糖尿病食譜推薦：
1、菠菜銀耳湯
材料：菠菜50克，銀耳10克。
做法：菠菜去根頭後洗乾淨，切段，銀耳洗淨後瀝乾水，加酒稍醃，姜及蔥切絲，在鍋內放在適量的水，先下菠菜，稍等片刻，放鹽及蔥，再放下銀耳一會即可食用了。
說明：適用於糖尿病口渴多飲，大便乾燥者。
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2、苦瓜蚌肉湯
材料：苦瓜250克，蚌肉100克。
做法：活蚌用清水養兩天除泥味後取肉，同苦瓜一起煮，以鹽油調味。
說明：喝湯吃苦瓜和蚌肉，食用天數酌情而定，適用於消渴消型，具有養陰清熱，潤燥止渴的作用。
3、冬瓜肉片湯
材料：冬瓜250克，豆腐100克，青椒50克，豬肉片100克，料酒，姜，蒜，鹽，花椒，味精，芡粉等各適量。
做法：將冬瓜切成片，豆腐切成小塊，青椒切成碎粒，姜蒜少許剁成泥，用料酒，姜，蒜，鹽，花椒，味精，芡粉醃製肉片，鍋燒熱後，先放少量的油，熟後下青椒，姜，蒜，炸10秒後下肉片，把肉翻炒熟透爲止，加適量水，燒開後倒進冬瓜片，煮10分鐘左右，冬瓜快熟的時候加豆腐，冬瓜全熟後，再加鹽，花椒，味精即可。
