痛風對身體是有很大的危害了，護理身體得多注意身體狀況。那麼，對於痛風該怎麼護理，大家都知道嗎，痛風常伴腹型肥胖、高脂血症、高血壓、2型糖尿病及心血管病等表現。好了，感興趣的朋友下面就隨小編來看看這篇文章。
二種食物易引起痛風
一、喝啤酒最易引發痛風：喝酒引起的痛風很常見。“有研究發現，如果長期喝或者每次喝的比較多，患痛風的機率增加50%，如果以動物內臟和海鮮下酒，危險性更高。”喝酒容易引起痛風，主要是啤酒當中的嘌呤物質在作怪。當體內對這種物質代謝出現異常，喝過啤酒後，會導致高尿酸血癥，而使尿酸鈉鹽沉積在關節腔內，造成關節腫脹和變形。“在誘發急性痛風關節炎因素中，以喝啤酒、食內臟食物及海鮮最常見。”
二、動物內臟和海鮮下酒不可取：很多人原來都不知道自己患有痛風，在喝了啤酒，特別冰啤酒後，痛風症狀就出來了。這跟人們的飲食習慣有很大的關係。專家提醒，除了飲酒會引起痛風之外，也要慎選下酒菜，例如海鮮及動物內臟等食物，也含有高嘌呤，若與啤酒一同食用，尿酸的生成將更多。應該引起貪杯者注意，以免啤酒下肚後，痛風跟着來，可就得不償失。
痛風患者飲食要注意什麼
一、控制總熱量。痛風患者要保持或達到理想體重，最好能使自己的體重低於理想體重10%～15%。要做到後者重點是控制每日進食的總熱量，飲食總量要比正常飲食低10%左右，不可過多吃零食，也不可每餐吃得過多、過飽。
二、低蛋白飲食。應給予痛風患者每公體重0.4～0.5克蛋白質，每日蛋白質總量應控制在40克左右，適當限制魚類、豆類食物的攝入量。每日1杯牛奶加2個雞蛋或瘦豬2兩即可滿足其肌體對蛋白質的需要，不可過多。
三、限制脂肪攝入量。痛風患者每日脂肪攝入總量在50克左右爲宜，注意要以植物油爲主，少吃動物脂肪。
四、以含高碳水化合物的食物爲主。米、面、穀類的主要成分均是碳水化合物，所以痛風患者平日飲食應以這些食物爲主，以保證熱量供應。
五、禁酒。少飲咖啡、茶、可可：酒精可誘發痛風發作並加重病情，應絕對禁止痛風患者飲酒;痛風患者在喝咖啡、茶、可可時也不可太濃、喝得太多。
六、保持充足的維生素B和C。維生素B和C富含於水果和蔬菜中，每日於飯後吃些柑桔、蘋果，以及在膳食中多吃些綠葉蔬菜，可使體內有足夠的維生素B和C。
七、禁食含嘌呤高的食物。含嘌呤高的食物有動物內臟、魚蝦、蛤蠣、牛羊肉類及碗豆等，痛風患者要儘量少吃或不吃。痛風患者應多吃嘌呤含量少的食物如牛奶、雞蛋、麪包、黃瓜、番茄等，以減少外源性嘌呤進入體內，降低血尿酸水平。
痛風是一種常見的慢性疾病，近年來有逐漸增發的趨勢，而且是越來越向年輕化發展。醫學研究認爲，痛風的發生是由於人體內嘌呤的代謝功能缺陷或異常，從而導致了血尿酸含量的明顯偏高，引發一系列痛風症狀表現。
對於痛風這種會反覆發作的難治之症，是否就只能依靠藥物來控制?其實不然。我們知道，痛風並不是持續發作的，它只是潛伏着，只是動不動騷擾你罷了。是藥三分毒，痛風患者長期靠藥物維持穩定和暫時止癢，一方面治標不治本，另一方面也避免不了藥物對身體帶來的副作用。醫學研究證明，痛風患者如果在飲食方面進行合理的控制，那麼就可以很大的降低痛風的發作率，減輕痛風症狀。這是作爲痛風最爲經濟有效的防治方式。所以說，痛風在日常飲食方面的注意是至關重要的，飲食與痛風存在着很大的因果關係。下面小編就跟大家分享下痛風飲食的科學建議及禁忌。
一、首先，忌口方面。我們前面瞭解到，引發痛風的醫學原理，主要是體內嘌呤代謝功能的紊亂引起。既然這個功能有異常，那就要注意高嘌呤的食物就別去碰了。痛風患者的飲食需做到以下禁忌。
1、日常生活中，像各種動物的肉食、內臟、海鮮等就屬於高嘌呤的食品，詳細包括像各種燻烤煎炸肉類、魚類、蛋類、蝦蟹、濃湯燉湯等。另外一些植物也含有較高嘌呤的，如香菇、豆類以及含發酵類食物。還有各種濃縮的調味品，如蠔油、雞汁、香菇精等，這類調味品屬於動植物經過加工濃縮成的，自然嘌呤含量也很高。以上這些食物就儘量不要去食用了，畢竟容易加重痛風的病情。
2、少食高脂肪類的食物，低鹽飲食，亨煮方式有選擇。一些食物本身高脂肪，經過燻烤煎炸方式後脂肪膽固醇含量明顯很高，痛風患者食用這些是極其不利的，只會加重身體負擔，醃製類的食物一般鈉含量很高，也會加重患者腎臟排泄負擔。
3、忌食刺激性的食物。烈酒、濃茶、咖啡也是容易加重痛風表現。白酒、紅酒等酒精含量較高的，特別是啤酒，很容易促使嘌呤吸收，增加高尿酸的風險。
二、那麼，在做到忌口的同時，痛風患者該怎麼飲食?醫生建議，可以從幾個方面去做。第一、痛風患者要多喝水，白開水或者淡茶水都可以，這樣做可以促使增加排尿，幫助尿酸排出體內，從而降低痛風的發生。第二、痛風患者必須要多吃新鮮蔬菜，蔬菜中含有的各種微量元素能夠有效的促進尿酸的排泄，使尿液鹼化，降低尿酸濃度。
結語：健康身體至關重要，只有保養好身體的人才是我們大家都渴望的。以上就是痛風患者飲食的注意事項，原則做到多清淡多喝水多排尿，少食濃膩少刺激，這樣就可以有效的降低痛風的發生，也使痛風的症狀減輕減少。
