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痛風患者吃什麼食物好 飲食需注意哪些

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痛風的朋友也是要多注意日常的飲食了,健康的保養身體是必要的,如何才能更好的保養自己的身體,各位還是得多注意了。痛風患者的飲食是需要注意一些的,吃什麼好呢,小編給大家說說痛風病人食譜有哪些、痛風病人的飲食禁忌是什麼以及引起痛風的原因,一起了解一下吧。

痛風病人食譜有哪些

水果藕粉羹

做法:取相同等分的香蕉、蘋果、梨,分別洗淨去皮,將果肉切丁放入鍋內,盛入適量清水煮沸,再調入適量藕粉,不斷攪拌成羹狀。

好處:香蕉、蘋果、梨均爲低嘌呤的鹼性水果,含有豐富的鉀鹽及維生素C,食之可促進溶解淤積在體內的尿酸鹽。

玉米南瓜糊

痛風患者吃什麼食物好 飲食需注意哪些

做法:取南瓜適量,去瓤洗淨,並切成薄片放入鍋中,加適量水煮沸。再調入適量玉米粉,攪拌均勻直至煮成糊狀。

好處:酸易溶解於鹼。南瓜、玉米屬低能量的鹼性果蔬,食之有利於促進體內尿酸溶解。此玉米南瓜糊同樣適合於肥胖的痛風患者。

痛風病人的飲食禁忌

1.痛風患者需禁止菸酒,在逢年過節親朋好友相聚,要嚴格自己滴酒不沾,還有一些帶有刺激性氣味的飲料,例如可樂,咖啡等等、

2.對於急性的痛風患者,一定要嚴格的要求自己忌食油炸、煎的食物,忌食蛋類、肉湯及飲酒;禁止膽固醇和高脂肪的食物攝入。

3.痛風患者少食高脂肪類食物。奶油、黃油、油炸食物(特別是荷包蛋)、豬肉、牛肉、羊肉、動物內臟、魚子,以及多油糕點等,均屬高脂肪類食物,痛風患者應儘可能地少食此類食物。

痛風患者吃什麼食物好 飲食需注意哪些 第2張

4.痛風患者忌食刺激性食物。痛風病人在飲食上不僅要注意食物細節,還需要注意吃吃易於消化,少食多餐,更要忌食辛辣、酒等刺激性食物。總之,換痛風的患者,其飲食安排不僅適用於急性發作時,即使在靜止期或恢復期也應如此,以防復發。

5.痛風患者忌食辣椒、洋蔥以及蘿蔔等刺激性強,含粗纖維的食物;忌少餐多量,應少量多餐,以利膽汗的分泌和排出;忌食產氣和帶氣味的果菜豆類,以免加重腹脹。

引起痛風的原因

1、肥胖

飲食條件優越者易患此病,有人發現痛風患者的平均體重超過標準體重17.8%,並且人體表面積越大,血清尿酸水平越高。肥胖者減輕體重後,血尿酸水平可以有所下降。這說明長期攝入過多和體重超重與血尿酸水平的持續升高有關。

2、高脂血症

大約75%-84%的痛風患者有高甘油三酯血癥,個別有高膽固醇血癥。痛風患者爲了減輕病情,應減輕體重,達到生理體重標準,適當控制飲食,降低高脂血症。

3、飲酒

長期大量飲酒對痛風患者的影響有三個方面

(1)可導致血尿酸增高和血乳酸增高,從而可誘發痛風性關節炎急性發作。

痛風患者吃什麼食物好 飲食需注意哪些 第3張

(2)可刺激嘌呤增加。

(3)飲食時常進食較多高蛋白、高脂肪、高嘌呤食物,經消化吸收後血中嘌呤成分也增加,經過體內代謝導致血尿酸水平增高,可誘發痛風性關節炎急性發作醫學教育|網蒐集整理。

4、高血壓

痛風在高血壓患者中的發病率爲12%-20%,大約25%-50%的痛風患者伴有高血壓。未經治療的高血壓患者中,血尿酸增高者約佔痛風的病因包括哪些方面五、糖尿病糖尿病患者中有0.1%-0.9%伴有痛風,伴高尿酸血癥者卻佔2%-50%.

5、糖尿病

糖尿病患者中約有0.1%-0.9%伴有痛風,伴高尿酸血癥者則佔2%-50%.所以該病就會成爲痛風的病因。

6、生活無規律

有些年輕人生活毫無規律,泡歌舞廳、玩電子遊戲機、上網等,常常是通宵達旦。這種無規律的生活方式,都會打亂人體“生物鐘”的節律,代謝失常,加重體質酸性化,進而痛風就發生了,這也很好的解釋了某些時刻,痛風最容易出現在年輕人身上的理論。

7、壓力過重

在白領階層的腦力勞動者中,患痛風的人日益增多。這是因爲工作的巨大壓力,過度的精神緊張,致使心身疲勞不堪,而又缺乏鍛鍊,這樣就會使各臟器的生理功能減退,影響代謝廢物的排泄。

結語:痛風是要都注意日常的飲食的,什麼能吃,什麼可以吃,什麼是不能吃的,這些都是要多瞭解一下的。誘發痛風的原因是非常多的,日常注意生活方式以及飲食習慣是可以預防痛風的一個辦法。痛風患者的飲食小編就給大家介紹到這裏了,相信大家都已經有所瞭解。痛風患者不能吃的食物還是非常多的,所以在生活中若是身邊有痛風患者的話,要及時的提醒他們哪些是應該禁忌的食物。

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