在我們大家的日常生活中，由於三文魚的肉質鮮美，很多朋友喜歡吃三文魚。三文魚是一種神奇的生物，當然，三文魚肉價格也是很可觀的。那麼三文魚的熱量高嗎？三文魚可以抗衰老嗎？很多的人爲了抗衰老會去做美容，因爲衰老是人一輩子的敵人。當然，還有一輩子的敵人就是肥胖。那麼三文魚的熱量高嗎？三文魚可以抗衰老嗎？小編將會爲大家在文中給出答案。
三文魚的熱量高嗎？
熱量不高。
三文魚相比其他肉類來說熱量是比較低的，100克三文魚的熱量爲139大卡，所以減肥期間是可以適量一些三文魚的。
三文魚富含被俗稱爲“腦黃金”不飽和脂肪酸與omega-3脂肪酸，並富含維生素A,B,D,E,鈣，鐵，鋅，鎂和磷等礦物質，營養非常豐富，對胎兒和兒童發育有促進作用，還具有抗氧化、延緩衰老的作用。經常吃三文魚的話可以有補腦益腦的作用，同時還可以促進生長髮育，對於骨骼的生長有好處，同時還可以補鈣，補充鐵元素的哦。
三文魚可以抗衰老嗎？
可以。
三文魚具有較高的營養價值，所含營養成分中包括有蛋白質、脂肪、葉酸、維生素以及鈣、磷、鉀等礦物質，其中三文魚所含的不飽和脂肪酸能有效地降低血脂和血膽固醇，所有食用三文魚能夠起到防治心血管疾病的作用。
除此之外，三文魚中還含有一種叫做蝦青素的物質，具有較強抗氧化能力，能夠延緩衰老。可見食用三文魚對身體有着諸多好處。
三文魚的食用功效三文魚中含有DHA，這種物質可以增強腦功能，所以食用三文魚能夠防治老年癡呆，同時還可以用來防治帕金森症、腦中風、視力減退等疾病。另外，銅是我們身體健康不可或缺的礦物質，一旦缺乏就可能出現少年白髮等情況，而三文魚中含有豐富的銅，並且是我們人體攝入銅比較好的來源之一，因此食用三文魚還能補充大量的銅，防止出現少年白髮的情況。
三文魚含有大量不飽和脂肪酸，能夠有效降低膽固醇和血脂濃度，具有防止降血脂和預防心血管疾病的功效。同時三文魚中的Ω－3不飽和脂肪酸是大腦和視網膜不可缺少的物質，有益大腦和視力健康。另外常吃三文魚，還有潤膚養顏、延緩衰老、促進生長髮育的功效。
吃三文魚怎麼搭配呢？
宜：
鮭魚與豆腐同食，不但補充營養更全面，而且軟嫩滑利，很適合牙齒咀嚼功能不好的幼兒和老年人。鮭魚與白蘿蔔同食，可以健腦益智，預防老年癡呆。
忌：
鮭魚與柿子同食，鮭魚中的蛋白質會與柿子中的鞣酸結合成鞣酸蛋白，聚集在人體內，從而引起嘔吐、腹痛、中毒等症狀。
吃三文魚的注意事項1、不宜與高酸性食物同食，否則營養不吸收。
2、有些人會對魚類過敏。如果皮膚上有小紅疹子或出現腹瀉等症狀，則不要再吃三文魚了。
3、如何挑選新鮮的三文魚：用手壓魚肉時，肉質結實而富有彈性，魚肉呈鮮豔的橙紅色。
4、一次不要買太多，買回家後留出當天吃的，其餘的切成小塊，用保鮮膜封好，放冷凍保鮮盒，放入冰箱，如果是-20℃速凍可以保存1~2個月。
三文魚的適用人羣有哪些？
1、三文魚對任何一類人羣都很合適，正所謂老少皆宜，特別對於心血管病患者、長期從事腦力勞動者以及學生更加有益。
2、多吃三文魚可給身體補足所需的各類營養物質，也可舒緩長期工作壓力所致的種種不適之感。
3、三文魚也是醫學上製作魚肝油的原料之一，魚肝油含有豐富的維生素D等。維生素D可提高機體對鈣、磷等微量原色的吸收，特別對正在生長髮育的青年人很適宜。
4、一些長期工作於服裝等行業的人，應很少機會接觸陽光的照射，也應及時補充維生素D。
5、三文魚對中風，高血壓，糖尿病這些病症還有輔助治療的作用。
嬰幼兒吃三文魚的好處？
1、首先魚肉的優質蛋白容易消化吸收，適合胃腸道功能較弱的嬰幼兒食用;
2、其次吃魚將攝入較多的不飽和脂肪酸，有利於寶寶大腦發育;
3、此外，魚肉還富含鋅、硒、碘等礦物質，對寶寶的骨骼、肌肉生長和免疫系統建立提供了營養基礎。
結語：好了，到這裏以上就是今天小編和大家說到的關於生活中經常見到的三文魚的相關問題了。另外，小編還想說的是和其他的魚類一樣，三文魚也含有非常豐富的蛋白質，而且比其他的魚類更高，所以，多吃三文魚可以維持鉀鈉平衡;消除水腫。因爲富含高蛋白所以還可以提高免疫力。因爲蛋白質豐富，就有利於保護血管的彈性，因此可以調低血壓，血紅蛋白也是蛋白質的一種，因此可以緩衝貧血，有利於生長髮育。
