石斛到底怎麼吃，這些大家都知道嗎，其實，不論如何，我們還是需要多注意保養了，這些都是我們要多瞭解的。隨着人們生活水平的提高，對生活的質量也隨之提高，最直接的表現就是在飲食上面。大家都知道石斛是名貴的中藥材，作用很多，但是大家知道怎麼吃才能將石斛的作用最大化呢，大家一起學習，石斛怎麼吃最養生?下面一起來看看石斛這八大吃法。
石斛的八大養生吃法
1、鐵皮石斛花泡茶——安神助眠
躁鬱不安、心神不寧、失眠多夢等是我們經常出現的症狀，出現這些症狀時喝杯鐵皮石斛花茶，可取到安神助眠，排憂解鬱的作用。
2、鐵皮楓鬥熬湯——止咳潤肺
將鐵皮楓鬥，銀耳、枸杞和冰糖一起熬湯，可以生津止咳，潤肺養肝，防哮喘。需要注意的是，熬製的時間越長越好，在長時間的高溫熬製下才能將有效成分溶解在湯裏。
3、石斛泡酒——舒筋通絡
鐵皮石斛在浸泡過程中，富含營養的有機物更容易在酒中溶出。能夠舒筋通絡，保持血管通暢。鐵皮石斛酒對跌打損傷也有着很好的效果。
4、斛棗雞蛋——營養又補血
鐵皮石斛加紅棗煲紅糖水，到斛開棗爛時，打個雞蛋;繼續用小火焐熟雞蛋。鐵皮石斛、紅棗和紅糖都有補血的功效，煮出的雞蛋既有營養又補血，很適合大病初癒、剛生產完的媽媽們使用。
5、石斛小米粥——健脾開胃
將鐵皮石斛鮮條碾碎與小米一同放入鍋中，加入適量的水熬製，可以健脾開胃，幫助食物消化，還可以預防治療胃病。
6、鐵皮石斛鮮榨汁——清熱降火
在天氣熱，吃火鍋時喝點鐵皮石斛鮮榨汁，能夠清熱降火，止渴潤口。根據自己的口味可以加入適量的蜂蜜或者冰糖。
7、鐵皮石斛外用——養顏護膚
把鐵皮石斛鮮條洗淨後切成2一3釐米，用絞汁機取汁直接抹在臉、脖子、手背上，可以消除色斑、皺紋、痘痘，養護肌膚。也可以在鐵皮石斛汁中加入蜂蜜或雞蛋清或黃瓜汁做成面膜，可以保溼、美白肌膚。
8、石斛煮飯——延年益壽
用鐵皮石斛汁來煮飯，能夠補氣養胃，延年益壽。如果體質虛弱，氣血不盛，睡眠質量差等，服用之後，可使人血氣暢通，身輕不倦。
結語：石斛的養生吃法還是需要多瞭解的，本文所介紹的這些都是需要好好的瞭解一下的。鐵皮石斛加紅棗煲紅糖水，到斛開棗爛時，打個雞蛋;繼續用小火焐熟雞蛋。鐵皮石斛、紅棗和紅糖都有補血的功效，煮出的雞蛋既有營養又補血，很適合大病初癒、剛生產完的媽媽們使用。
