相信很多人喜歡吃無花果吧，7月份南方的無花果就開始要成熟了，但是好像很多人只知道它很好吃大都不知道它的價值，其實無花果可是有很大營養，它味道甘甜可口，大人小孩都愛吃，含有維生素c和鈣、鐵、蛋白質等等多種營養價值。很多人腸胃不是太好也可以吃它哦。它還清熱潤肺，健脾清腸，女人吃了還美容養顏，通經，營養價值很大哦。無花果還有很多藥用價值了，它含葡萄糖、果糖、檸檬酸、蘋果酸等等多種醫用價值。它的果汁有獨特的清香味，生津解渴，家裏小孩老人的都可吃哦。今天了就爲大家解講一下它的功效吧。
1、清熱潤肺
進入冬天后，天氣開始變得乾燥，空氣中含水量降低。中醫認爲，冬季燥氣與肺喜潤嬌嫩之性相違背，表現爲鼻咽乾燥、乾咳少痰等，此時用無花果來調理再合適不過了。
早在《本草綱目》中就記載了無花果潤喉的功效：“治五痔，咽喉痛”。現代研究也認爲，無花果有抗炎消腫之功，可利咽消腫。
尤其是在霧霾天，人們容易出現喉嚨不適、咳嗽、氣管炎等健康問題。這時別猶豫，來碗無花果瘦肉湯吧。
做法：取無花果4個、豬瘦肉250克，煮湯調味服食即可。此湯有潤肺益氣的功效，對調理陰虛肺燥、喉部幹痛的效果極佳。
2、潤腸通便
無花果富含食物纖維，其中的果膠和半纖維素吸水膨脹後能吸附多種化學物質，使腸道內的有害物質被吸附排出，對預防便祕、淨化腸道有幫助。
做法：無花果5~7枚，青果10克，一同水煎，加適量蜂蜜，代茶飲服，一日數次。此茶具有清熱利咽、消腫止痛的功效，適用於咽喉刺痛、腸燥便祕等不適症狀。
3、通經下乳
無花果還具有健脾益氣、養血通乳之功。
做法：選取無花果8個、豬蹄200克，燉服。此湯適用於產後氣虛血虧，以致乳汁不下或無乳的人羣食用。
4、健脾消食
無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等營養物質，能促進食物消化、激發食慾。食慾欠佳者，每日可嚼服無花果。
做法：每次1顆無花果，每日3次，以飯前1小時爲宜。對有習慣性便祕、痔瘡出血、慢性胃炎等健康問題的人羣，服之亦有效。此外，在多食富含蛋白質的葷食後，將無花果當做飯後水果，可有助於消食。
5、降血脂、降血壓
無花果所含的脂肪酶及水解酶有降低血脂、分解血脂的效用，可減少脂肪在血管內的沉積，進而起到降血壓、預防冠心病的作用。
做法：選取無花果15克、枸杞10克，加水煎沸，代茶飲，最後嚼服無花果及枸杞。
6、薰洗外痔
中醫認爲，無花果葉有“清溼熱、解瘡毒、消腫止痛”的功效。元代醫家朱震亨認爲，無花果葉可以“治五痔腫痛，煎湯頻薰洗之”。
做法：取鮮無花果葉8片(或用幹葉100克)，洗淨加水3000毫升，大火煮沸後再改用小火煎5分鐘即可;先用熱水燻蒸，當溫度適宜時再擦洗患處，每次擦洗15~20分鐘，每日2~3次，連用5天爲一療程。對緩解痔瘡(尤其是外痔)引起的紅腫、疼痛有良效。
無花果既可鮮食，又可加工成果醬、茶飲和果乾。如果將其切片，與肉同炒或配火腿、冬菇燒湯，則成佳餚。無花果乾無任何化學添加劑，味道濃厚、甘甜。無花果飲品具有獨特的清香味，生津止渴，老幼皆宜。
無花果的禁忌
無花果的功效主要用三種，作爲植物的園林用途以及作爲可食性物的食用和藥用價值。
園林用途：無花果葉片寬大，果實奇特，夏秋果實累累，是優良的庭院綠化和經濟樹種，具有抗多種有毒氣體的特性，耐煙塵，少病蟲害，可用於廠礦綠化。
食用功效：清熱生津;健脾開胃;解毒消腫。主咽喉腫痛;燥咳聲嘶;乳汁稀少;腸熱便祕;食慾不振;消化不良，泄瀉痢疾;癰腫;癬疾。
1、無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能幫助人體對食物的消化，促進食慾，又因其含有多種脂類，故具有潤腸通便的效果;
2、無花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可減少脂肪在血管內的沉積，進而起到降血壓、預防冠心病的作用;
3、無花果有抗炎消腫之功，可利咽消腫;
4、未成熟果實的乳漿中含有補骨脂素、佛柑內酯等活性成分，其成熟果實的果汁中可提取一種芳香物質苯甲醛，二者都具有防癌抗癌、增強機體抗病能力的作用，可以預防多種癌症的發生，延緩移植性腺癌、淋巴肉瘤的發展，促使其退化，並對正常細胞不會產生毒害。
結語：大家都知道無花果的價值了吧，無花果對我們的人體有非常大的好處，但是凡事有個度，我們的朋友一定要注意了，尤其是未成熟的無花果千萬不能食用，不然會導致我們的消化不良哦。我們的準媽媽也可以吃無花果哦，因爲子宮的壓力會使準媽媽有便祕的現象，所以除了運動之外還可以多吃些無花果，可以幫助準媽媽排毒通便哦。真的超實用。當然啦，無花果還可以治療反覆咳嗽，家裏有老人小孩經常咳嗽的就靠它了，潤肺止咳，保養咽喉。霧霾冬天防霧霾天氣也可以哦。
