積極運動可以延緩衰老，但更健康的飲食可以讓你的皮膚充滿活力，最近美國讀者文摘就介紹了十種可以抵抗衰老的食物。
豌豆。《英國醫學雜誌》刊登的研究證明,豌豆有助於減緩細胞衰老進程。豆類中富含的纖維素和抗氧化劑是其抗衰益壽的關鍵。
核桃。每週吃堅果(尤其是核桃)至少3次的參試者,罹患癌症和心臟病的風險顯著降低,壽命延長2～3年。
植物蛋白。大米和豆腐、蕎麥等食物所含的蛋白質幾乎與等量肉類一樣多,而且還能補充纖維素、維生素和礦物質。
胡蘿蔔。胡蘿蔔中富含的類胡蘿蔔素既可減緩衰老,又可保護肌膚,讓您充滿活力。
沙丁魚。沙丁魚中富含的歐米伽3脂肪酸和維生素B12,有助於降低心臟病和糖尿病風險。
螺螄。1份螺螄含鐵約4毫克,比紅肉還高。攝入足夠的鐵可預防貧血、延長壽命。
椰子。丹麥哥本哈根大學研究發現,椰子中富含有益健康的中鏈脂肪,常吃此類食物可防止DNA受損,減緩大腦衰老。
紅薯。美國堪薩斯州立大學研究人員發現,紅薯含有大量花青素,可降低癌症風險。
葡萄酒。美國《細胞代謝》雜誌稱,葡萄酒中含有大量的強抗衰物質白藜蘆醇。
石榴。法國一項研究發現,石榴含有與抗衰有關的前體化合物,可通過腸道微生物轉化爲具有抗衰老活性的尿石素A。
不管怎麼吃，飯吃七分飽，有些長壽地區還會有間歇性禁食這種習俗在。
