中秋將至，又到了一年一度吃螃蟹的季節，螃蟹的味道鮮美，營養豐富，螃蟹性寒，有清熱解毒的功效，可以治胃氣，促進消化，適當的食用螃蟹可以消毒，還可以補充一定的能量，因此深受人們的喜愛。但是人們在使用螃蟹時，往往也會有螃蟹與哪些食物不能一起食用的疑惑，下面就是一些與螃蟹同食的食材。
1、草莓
草莓性涼，螃蟹屬於大寒之物，兩種食物屬於寒性食物，同時食用對身體會產生不良影響。對於營養成分來說，草莓中含有大量的鞣酸，螃蟹中含有豐富的蛋白質。兩種食物同時食用，會對身體產生腹瀉的不良反應，還會出現嘔吐、頭暈等不適症狀。因此建議大家不要同時食用草莓和螃蟹。
2、酒
包括啤酒、白酒、紅酒等。尤其是啤酒，所含的嘌呤比較高，和螃蟹同時食用，可能會加重身體代謝負擔，增加痛風的危險。
總結一下，我們在食用螃蟹時要注意避免含鞣酸的食物：如茶水、柿子、石榴、山楂、草莓等，螃蟹含有豐富的蛋白質，蛋白質遇到鞣酸容易發生化學反應生成沉澱。沉澱物不易被消化吸收而堆積在胃腸道，易造成消化道不適，如噁心、腹脹，甚至會產生結石等。只要稍稍注意，我們依然能夠享受螃蟹這一美味。
