山楂具有健脾和胃、止痛、活血祛瘀等功效。還具有降血壓、降血脂、促進腸蠕動等作用，山楂可以治療疝氣、健脾，還有消食化滯的作用治療消化不良，比方小孩子的食積，吃飯不好或者是大便乾燥或者是食慾不佳等等，用山楂有健脾開胃的作用，通過治療可以改善患者的食慾。
山楂有哪些功效與作用
1、預防多種疾病：山楂可以防治心血管疾病，改善我們心臟上的問題。降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮靜作用，是防治動脈硬化，防衰老、抗癌的作用。
2、活血化瘀：山楂有活血化淤的功效，有助於解除局部淤血狀態，對跌打損傷有輔助療效。
3、潤肺殺菌：山楂中有平喘化痰、抑制細菌、治療腹痛腹瀉的成分。
4、增強免疫力：山楂所含的黃酮類和維生素C、胡蘿蔔素等物質能阻斷並減少自由基的生成，能增強機體的免疫力，有防衰老、抗癌的作用。
山楂哪些人不適合食用
1、孕婦：其實山楂的營養成分還是很高的，雖然看起來模樣非常的普通，山楂又被人們稱爲是山裏紅，是延年益壽的良品，含有很豐富的維生素C，不僅如此，還具有微量元素，例如鈣和鉀，就是這樣富有營養的山楂，孕婦卻是不能使用的，那是爲什麼呢?山楂有活血化淤，刺激子宮收縮的作用，剛懷孕的孕婦本來胎盤就不牢固，再吃山楂就有可能誘發流產。
2、脾胃虛弱的人：山楂中含有豐富的果酸，對胃黏膜有刺激和收斂作用，脾胃功能虛弱的人不可以多吃。
3、兒童：兒童的牙齒正在發育階段，尤其是換牙期的兒童，山楂中除了果酸還含有發酸糖類，對於牙齒有腐蝕作用，會影響兒童牙齒的生長。
4、低血脂人羣：本身血脂，血壓比較低的人不適合大量吃山楂的，山楂具有降血脂降血壓的作用的，血脂過低的人羣多吃的話，可能會影響到身體健康。
