在生活中，高血脂的人羣越來越多，那麼，你知道如何調理高血脂呢?高血脂的治療是怎樣的呢?高血脂吃什麼好呢?下面我們一起來看看如何調理高血脂吧！隨着人們生活水平的不斷提高，越來越多的“三高人羣”開始出現。其中高血脂尤其需要引起注意，高血脂是威脅身體健康的一大疾患，一起來看看吧!
一、高血脂吃什麼好？
中醫指出，高血脂多因飲食、情志、體質等飲食引起的，因爲食療是避免高血脂的主要方法之一。以下爲大家推薦了7種降血脂食物，有胡蘿蔔、洋蔥、、綠豆芽、蘋果、三文魚、去皮雞肉、花生等，這些都有降血脂的功效，可幫你遠離高血脂。
二、胡蘿蔔：將膽固醇化解掉
現代研究發現，胡蘿蔔中含有大量的生物鉀，鉀進入血液後，能將血液中的油脂乳化，同時能有效地溶解沉積在血管壁上的“膽固醇硬化斑塊”，並將這些體內垃圾排出體外。
達到降血脂、降低血黏度、淨化血液、“清潔”血管、增加血管彈性、改善微循環的效果。蘿蔔纖維中含有一種叫果膠酸鈣的物質，它可與體內膽酸結合而起到降膽固醇的效果。
體內膽固醇量越高，胡蘿蔔中的果膠物質降膽固醇的效果越大;體內膽固醇量正常，果膠的效用則相應降低，不會影響人的膽固醇水平。
科學家認爲，每天(或經常)堅持吃兩隻胡蘿蔔，在不長時間內可降膽固醇10%~20%。
三、洋蔥：升高好膽固醇
洋蔥是極少數含有前列腺素A的蔬菜，前列腺素A是一種較強的血管擴張劑，能夠軟化血管，降低血液黏稠度，增加冠狀動脈血流量，促進引起血壓升高的鈉鹽等物質的排泄，因此既能調節血脂，還有降壓和預防血栓形成的作用。
更難能可貴的是，洋蔥中含有一種洋蔥精油，不僅可降低膽固醇，改善動脈粥樣硬化，還能升高“好膽固醇”———高密度脂蛋白的含量。
四、吃降脂食品防血脂升高
俗話說“病從口入”，預防高血脂症的發生首要的是管好自己的嘴。選擇膽固醇含量低的食品，如蔬菜、豆製品、瘦肉、海蜇等，尤其是多吃含纖維素多的蔬菜，可以減少腸內膽固醇的吸收。
食物的膽固醇全部來自動物油食品，蛋黃、動物內臟、魚子和腦等，含膽固醇較高，應忌用或少用。做菜少放油，儘量以蒸、煮、涼拌爲主。少吃煎炸食品。
糖可在肝臟中轉化爲內源性甘油三酯，使血漿中甘油三酯的濃度增高，所以應嚴格限制甜食的攝入。
