首先，如果胃裏酸過多，我們通常能立刻想到應該吃含鹼成分的食物就行。這個是對的。另外還需要吃低糖和低脂的食物；如果可以的話，儘量多吃麪食。麪食也可以中和胃酸保護胃。
那麼問題來，哪些食物包含鹼的成分呢？日常我們能夠吃到的食物大概有這麼幾大類。牛奶等乳製品，白菜菠菜等蔬菜類。
多吃鹼類的食物的同時一定要注意少吃酸性的食物，酸性的食物有，花生；大豆；醋。（對了醬油屬於鹼類）。
哪些食物包含低糖，低脂呢。這個只要認清哪些是高糖高脂就可以的了。一般的甜食就是高糖，還有油膩的肉類就是高脂。儘量不要吃或者少吃類似的食物。
麪食爲什麼能夠吃，是因爲麪食它是最能稀釋胃酸的，麪食裏通常都放鹼啊。
還有要注意的是不要喝酒和抽菸。因爲菸酒能夠使人的食管蠕動的功能和頻率下降，這樣對胃有所傷害。
