桃膠有美容養顏的功效,常和銀耳、蓮子燉湯喝,西瓜含豐富的維生素、氨基酸,是夏季特別受歡迎的一種水果,那麼西瓜和桃膠能一起吃嗎?
能一起吃
夏季必吃水果之一就是西瓜了,西瓜堪稱“盛夏之王”,清甜可口,甘味多汁,除了含有蛋白氨基酸、番茄素及豐富的維生素C之外,還有清熱生津、解渴除煩的功效。或許大家對桃膠不是很瞭解,但必定是喜愛桃子的,其實桃膠就是桃樹上分泌的樹脂,又有桃花淚、桃油等別稱,主要成分是半乳糖、α-葡萄糖醛酸等。桃膠常作爲甜品食用,自然是可以和西瓜一起吃的,桃膠和西瓜一起吃不僅口感更加清甜,還能增強解暑、生津、止渴的藥效。
可以
桃膠性平、味甘,歸大腸、膀胱經,桃膠既是藥材,也是營養豐富的天然食物,吃完西瓜後可以馬上吃桃膠。常聽有人說吃完西瓜後不能吃桃子,其實適量食用是沒關係的,桃子和西瓜一起食用不會產生不良反應。
食用不當
西瓜和桃膠一起吃是不會導致拉肚子的,如果吃桃膠西瓜拉肚子了,可能是自身腸胃較差,因爲西瓜偏涼,桃膠不容易消化,腸胃虛弱者食用後可能會出現拉肚子的情況。過量食用、冷藏食用及貯存不當等都可能導致腹瀉,建議大家食用桃膠西瓜之前,先了解個人體質和注意食用方法。
如果吃西瓜桃膠導致腹瀉,應該馬上停止食用,避免腹瀉情況加重。
拉肚子可能會導致身體虛弱,適當休息可以緩解身體不適,減輕腹瀉症狀。
如果拉肚子的情況比較嚴重,出現輕度脫水,可以口服補液鹽。身體嚴重不適者,應該去醫院就診。
桃膠有美容養顏的功效,常和銀耳、蓮子燉湯喝,西瓜含豐富的維生素、氨基酸,是夏季特別受歡迎的一種水果,那麼西瓜和桃膠能一起吃嗎?
材料
桃膠8顆,黃冰糖適量,水適量,紅棗4顆,桂圓乾6顆。
做法
1、桃膠取出泡水12-15小時,途中換水2次。一般我都睡前泡,隔天下班後熬煮;
2、泡發後的樣子,桃膠因爲是桃樹上的天然分泌物,所以會有黑色雜質,泡發後記得將雜質去除;
3、準備下鍋熬煮前,將紅棗與桂圓乾用熱水浸泡;
4、清水蓋過桃膠用大火煮開,後用小火慢滾30-40分鐘,加入黃冰糖與紅棗桂圓,再滾一次即可離火;
5、煮好的桃膠晶瑩剔透如琥珀色澤,可以自由發揮加入蓮子、薏仁等。
主料
蓮子適量、桃膠適量、冰糖適量、淡奶少許、杏(汁)適量。
做法
1、將桃膠放到碗裏倒入清水泡發一晚;
2、桃膠和蓮子放到鍋中,隔水燉上2小時;
3、加入冰糖,或者加煉奶,蜂蜜調味即可。