野生葛根粉有兩種類型，一種是指葛根澱粉，另外一種是指葛根全粉，葛根分鐘含有人體所需的多種氨基酸和微量元素，具有很好的滋補功效，因此有“千年人蔘”的美稱，那麼野生葛根粉的作用與功效是什麼?
葛根粉中含有大豆苷，可以分解酒水中的乙醇，避免大腦受到乙醇的傷害，並能減輕酒精刺激腸胃，促進人體新陳代謝，促使酒精毒素順利從血液中排出;此外，葛根能促進汗液排放，飲酒之前服用葛根粉能使酒精隨汗液一同排出，長期服用可以排出肝臟中殘留的毒素，起到明顯的解酒保肝作用。
野生葛根粉含有利尿成分，能夠幫助清除體內毒素和多餘的水分，幫助促進血液和水分新陳代謝，消除體內水鈉瀦留，能夠用來治療全身水腫，小便不利等症狀。
葛根中含有一種葛根素具有擴張冠狀動脈和腦動脈的作用，能夠幫助降低血壓，增加缺血組織的血液供應量，能明顯減慢心瘁，降低心肌氧耗量，減輕心肌缺血，限制縮小心肌梗塞範圍，並且能降低膽固醇和血粘度，抑制血小板聚集，改善微循環。
野生葛根粉中含有大量的植物異黃酮，具有很好的減肥排毒效果，女性長期服用野生葛根粉，能有效消除臉上的黃褐斑，修復肌膚，皮膚變得更加有光澤，臉部皺紋也會明顯減少，葛根粉中富含葛根素，女性荷爾蒙誘導素，能夠幫助促進乳房發育，起到良好的豐胸功效。
野生葛根粉有兩種類型，一種是指葛根澱粉，另外一種是指葛根全粉，葛根分鐘含有人體所需的多種氨基酸和微量元素，具有很好的滋補功效，因此有“千年人蔘”的美稱，那麼野生葛根粉的作用與功效是什麼?
野生葛根粉還具有生津止渴，抗菌解毒的良好功效，對冠心病，感冒引起的咽喉腫痛，口舌生瘡，兒童清火瀉痢療效良好，同時長期服用葛根粉還能治療傷寒中風頭痛，清心瀉火，消除血液中的熱毒，適合易上火的人羣服用。
臉上痘痘滋生的人羣，每天將兩勺野生葛根粉放入碗中，先用少量開水調勻至無顆粒狀態，取少量葛根粉敷在長痘痘的部位，剩餘的葛根粉用沸水重開服用，約服用10到15天之後膚色即會變得純潔透明，細膩潤滑有光澤，並能增加皮膚彈性。
