吃胡蘿蔔減肥的祕方
水煮胡蘿蔔
材料：2根胡蘿蔔。
做法：
1把胡蘿蔔洗淨、切片。
2在鍋中倒入兩碗水，然後放入胡蘿蔔片以中火煮到胡蘿蔔片變軟爲止。
瘦身吃法：每天早上空腹將胡蘿蔔連湯一起喝下去，中飯和晚飯照常吃。如果要繼續減肥，隔一個星期再服用，定能達到MM預期的目標。
鮮榨胡蘿蔔汁
材料：胡蘿蔔2根。
做法：
1將胡蘿蔔洗淨，橫切成圓塊狀。
2把切好的胡蘿蔔放入榨汁機直到榨出呈黏稠狀胡蘿蔔泥即可食用。
瘦身吃法：每天喝胡蘿蔔汁1~2次，飯前喝，不必控制飲食，根據自身體質及身體狀況確定飲用量，只要有毅力堅持一個月，就能輕鬆瘦10斤。
胡蘿蔔番茄飲
材料：胡蘿蔔50克、番茄1個、酸奶半杯、檸檬汁1小匙。
做法：
1把胡蘿蔔洗淨後切成碎塊，番茄去蒂、洗淨後切成梳形，備用。
2將胡蘿蔔和番茄放入榨汁機中，高速粉碎後將汁倒入玻璃杯中，加酸奶、檸檬汁調味即可。
瘦身吃法：每天早上配以早餐一起飲用，不僅美味，瘦身力也超強。
吃胡蘿蔔的好處 胡蘿蔔有效增強免疫力
胡蘿蔔最能補充維生素A
有關資料表明，兒童體內缺乏維生素A是患呼吸道疾病的一大誘因。首都兒科研究所營養室的專家強調，缺乏維生素A就容易患呼吸道和消化道感染，一旦感冒或腹瀉，體內維生素A的水平又會進一步下降。維生素A缺乏還會降低人體的抗體反應，導致免疫功能下降。維生素A對呼吸道及胃腸道粘膜的保護作用已得到廣泛的證實。從食物中補充維生素A是一種安全有效的保健方法，在衆多食物中，最能補充維生素A的當數胡蘿蔔。
胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜，要充分吸收其中的胡蘿蔔素，科學合理的食用方法是：胡蘿蔔應烹煮後食用，要保持其營養的最佳烹調方法有兩點：一是將胡蘿蔔切成塊狀，加入調味品後，用足量的油炒;二是將胡蘿蔔切成塊狀，加入調味品後，與豬肉、牛肉、羊肉等一起用壓力鍋燉15~20分鐘。胡蘿蔔素容易被氧化，烹調時採用壓力鍋燉，可減少胡蘿蔔與空氣的接觸，胡蘿蔔素的保存率可高達97%。
胡蘿蔔應該烹煮後食用
但是，可能很多兒童不能接受胡蘿蔔特殊的味道，令家長十分頭痛。可將胡蘿蔔與肉、蛋、豬肝等搭配着吃，或將胡蘿蔔做成餃子、包子、餡餅，做炒菜加幾粒小丁香可去掉一些怪味。
胡蘿蔔營養食譜
將胡蘿蔔擦絲剁爛，加肉末、雞蛋、澱粉、鹽、蔥花，調勻，製成小丸子，放入沸水中。
2胡蘿蔔餡餃子
或包子將胡蘿蔔擦絲剁爛，加肉末、鹽、油、味精、少量香菜，和成餡，做成小餃子或小包子。還有一點得說說，吃胡蘿蔔餡餃子、包子不宜沾醋，因爲酸會破壞胡蘿蔔素。
3胡蘿蔔土豆泥小餅
將胡蘿蔔和去皮的土豆蒸爛，壓成泥，加蔥花和少許鹽、味精拌勻，做成小餅，油煎成外焦裏嫩。
腸胃不適按摩神闕、足三裏穴
夏天，拉肚子、嘔心、食慾不佳是最常見的，除了保持食物的乾淨新鮮外，還可以試試按揉神闕穴(即肚臍)、天樞穴(神闕穴旁開2寸處)、大橫穴(神闕穴旁開4寸處)、足三裏穴(髕骨外下緣之下3寸處)。
具體方法：取坐位或仰臥位。雙手掌重疊，以神闕穴爲圓心，順時針進行摩腹5—10分鐘;右手中指端點揉天樞、大橫穴3—5分鐘;兩手拇指稍用力按壓兩足三裏穴1—3分鐘。
注意事項：此法只可作爲平時保健方法之一，治療應在專業中醫師指導下進行，久治不愈還應積極診治。
頸椎病按摩風池、風府穴
空調間裏脖子、後背僵硬這些頸椎病的症狀非常常見，如何改善這些不適，可以試試按揉風池穴(後髮際角凹陷處，左右各一)、風府穴(兩風池穴連線中點處)、列缺穴(手掌大魚際根腕橫紋直上2寸處)。
具體方法：兩手中指端按揉兩側風池穴1—3分鐘;右手中指端按揉風府穴1—3分鐘;兩手拇指相互交替按揉兩側列缺穴1—3分鐘。
注意事項：手法應輕柔，用力不宜過重。頸椎病保健和自我治療前應明確診斷，還應積極進行合理、有效、對症的運動。
