陳皮和山楂都是生活中比較常見的食材，既可以食用也可以藥用，那陳皮和山楂一起泡水喝又有些什麼功效呢？
山楂中含有一定的脂肪酶，食用後能夠促進體內脂肪的消化，並能增加胃消化酶的分泌，爲胃腸道功能具有一定的調節作用，而陳皮具有理氣的作用，因此對於一些消化不良、胸脘脹滿的人羣來說，平時可以適當地用一些陳皮和山楂來泡水喝，可以起到健胃消食的作用。
陳皮味苦、辛，偏溫性，歸肺、脾經，食用後能夠很好地調理脾胃，促進體內水液的代謝，並具有一定的祛溼作用，因此對於一些因爲體內寒溼過重而導致的痰多來說，可以適當地用一些陳皮和山楂來泡水喝。
陳皮和山楂的性質都偏溫性，食用後能夠有效地促進身體的血液循環，加快人體的新陳代謝，而山楂又能行氣散瘀，因此對於一些瘀血經閉、產後瘀阻、心腹刺痛的人羣來說，平時可以適當地用一些陳皮和山楂來泡水喝，對人體來說具有活血化瘀的作用。
山楂中含有較多的黃酮類成分，食用後能夠促進體內血壓的下降，而且能夠降低血液中膽固醇和甘油三酯的含量，增加血清中高密度脂蛋白的含量，因此對於一些患有心腦血管疾病的人羣來說，平時可以適當地用一些陳皮和山楂來泡水喝。
因人而異。
陳皮和山楂是屬於藥食兩用的中藥材，對人體來說具有較多的保健作用，因此如果是在對症的情況下，那麼在疾病發作初期的時候是可以天天都適量喝一些的，這樣可以有效地緩解身體的不適症狀。
但是因爲陳皮和山楂都是屬於溫性的中藥材，食用後會增加體內的熱氣，因此一旦疾病症狀有所好轉時，就需要相應地減少服用次數和服用頻率，以免體內熱氣過重而出現上火的症狀。
