夜跑除了進行系統的訓練、保持穩定的跑量和選取適合的裝備之外，飲食也是不可忽視的一環。
如果你想通過跑步運動和食物營養補充來保持中樞系統健康，那麼你可以多食用西蘭花和其他綠色蔬菜、蘆筍和柑橘類水果，這些食物富含葉酸，和其他成分一起幫助紅細胞保持健康，降低中樞神經系統患病風險。
動物肝臟、堅果和糙米。
跑步能夠很好的提升人的心肺功能，而強大的心肺功能能爲跑步提供更多氧氣，增添跑步活力，幫助我們達到運動巔峯狀態。如果你想通過食物來提升心肺功能，那麼你可以選擇動物肝臟、堅果和糙米，這些食物都是生成紅細胞的關鍵元素，而紅細胞則可以爲人體輸送氧氣，讓我們在長跑中跑得更順暢、耐力更出衆。
牛奶和豆腐。
如果你要避免運動損傷：跑得快固然好，但是跑得安全更重要。運動損傷是跑者的大忌。無數優秀的跑者、跑步運動員都是由於不可逆的運動傷病而告別跑步運動和比賽。如果你想避免運動傷病的產生，那麼不妨多喝牛奶，多吃豆腐，因爲這些食物中含有非常多的鈣質，可以幫助跑者打造堅固的骨骼。
肉類、奶製品和麪包。
如果你在跑步過程中摔傷、擦傷，那麼不妨多補充肉類、奶製品和麪包，這些看起來“很飽腹”的食物富含鋅元素，可以幫助我們的身體形成新的細胞和產生酶，通過加工食物中的碳水化合物、脂肪和蛋白質，幫助傷口癒合。
夜跑除了進行系統的訓練、保持穩定的跑量和選取適合的裝備之外，飲食也是不可忽視的一環。
香蕉、蔬菜、魚類、貝類和牛肉。
對於跑者和跑步過程來講，維持體液平衡是安全跑步的根本。如果你想做一個終生跑者，那麼多食用香蕉、蔬菜、魚類、貝類和牛肉等食物是非常好的，食物中的鉀元素可以維持體液平衡，幫助跑者狀態在線。
