適量的飲酒對人體是有幫助的，比如說改善人體的循環等等。當然也有人說飲酒對人體沒有好處只有壞處，因爲酒精出來刺激我們的神經系統的興奮性。讓我們感到愉悅之外，對於我們肝臟、腎臟幾乎就沒有好處，甚至它產生了大量的乙醛，對人體的損傷是比較重的，而過量的飲酒可以導致人猝死的情況，可以說是屢見不鮮。
我們說酒精中毒分爲兩個階段，第一個是過度的神經系統興奮，過了這個階段之後就表現爲神經系統的抑制，而出現神經系統的抑制，那無疑就會導致人體的死亡。
所以說當人體出現對外界的刺激沒有反應，昏睡或者昏迷的時候，病人可能離死亡就不太遠了。如果出現嚴重的心律失常的時候，那麼說這個人很快就可能會出現猝死的情況。因此在臨牀上切記莫過量飲酒。
