一般來講，寶寶需要長到1歲左右，纔可以慢慢開始喝純牛奶。牛奶中的礦物質種類非常豐富，除了所熟知的鈣以外，磷、鐵、鋅、銅、錳等等含量都很多。牛奶是人體鈣的最佳來源之一，而且鈣磷比例也比較適當，利於鈣的吸收。
在《中國居民膳食指南2017》版中間有這樣一段話，建議1到2歲的孩子可以少量嘗試酸奶和純牛奶。1歲前不能喝純牛奶，純牛奶的蛋白質和鈣很高，喝純牛奶不利於寶寶吸收和消化，對於寶寶未發育好的腎臟傷害是比較大的。如果在喂牛奶的時候，寶寶出現過敏的情況，可停喂牛奶及其製品一段時間，採用水解配方奶粉進行餵養。
