在生活中雞腳上的肉不是很多，但是做出來很多人喜歡吃那個骨感，雞腳不僅可以燒菜還可以煲湯。那麼，糖尿病喝雞腳湯可以嗎？
糖尿病喝雞腳湯可以嗎
糖尿病患者的飲食治療中，首先要限制每天總熱量的攝入，而脂肪的攝入更是有限制的，因爲脂肪含熱量很高，1g脂肪能產生9大卡熱量，所以一天脂肪的攝入量是20-30g，而且要儘量少吃動物脂肪。長時間熬製的雞湯裏面含有大量的動物脂肪，所以喝雞湯短期的效應是會引起下一餐餐前血糖升高。經常喝雞湯，還會在不知不覺中增加熱量的攝入，導致體重難以控制。動物脂肪裏的飽和脂肪酸含量很高，飽和脂肪酸是引起心腦血管疾病的危險因素，所以儘量不要喝雞湯等各種肉湯。如果非常喜歡喝雞湯的話，要把雞湯上面的浮油撇去，儘量喝清湯。
雞爪湯是用雞腳作爲主要原材料製成的一種湯品，其中含有蛋白質、脂肪、多種氨基酸、多糖類、多種維生素等營養成分，是一種富有營養的益陰助胃佳品。
糖尿病患者，還是和比較清淡的湯比較好，希望這篇回答能幫助到您！
