鵝肉的營養價值特別豐富，裏面含有人體生長髮育所需要的各種氨基酸，並且鵝肉屬於全價蛋白質，而且脂肪含量也比較低，深受部分患有高血壓人羣的喜歡，那麼高血壓可以吃鵝肉嗎？
高血壓可以吃鵝肉嗎
高血壓患者可食用鵝肉，鵝是食草動物，鵝肉是理想的高蛋白低脂肪低膽固醇營養保健品，每100克鵝肉含蛋白質10.8克，磷37克，熱量一百四十四千卡路里。從生物學價值來看，鵝肉是全價蛋白質的優質蛋白質，肉中脂肪含量低，只比雞肉高一點，比其他肉低很多。
鵝肉不僅含有的脂肪含量低，而且肉的品質也較好，不飽和脂肪酸含量高達66.3%，尤其是亞麻酸含量高達4%，均超過其他肉類，利於健康，鵝肉脂肪熔點也低、軟，易被人體消化，可以說高血壓患者可以吃，但一定要注意使用的量。
高血壓除了吃鵝肉之外，在平時也可以吃些其他含有脂肪含量少的肉類，比如牛肉或者是羊肉以及驢肉等，能夠給人體增加營養。但是不要攝入高鹽分以及高脂肪的食物，導致血液粘稠或者是膽固醇升高，不利於血壓的控制。希望這篇回答能幫助到您！
