一般情況下，適量吃鉀鹽不會對人體產生危害，一旦過量食用則會引發鉀中毒、高鉀血癥、腎衰竭等危害。日常生活中注意調整生活習慣，適量吃鉀鹽。
1、鉀中毒：鉀鹽的主要成分爲鉀，適量食用可以補充體內所需的鉀離子，一旦過量食用，則會導致鉀攝入過量，引發鉀中毒，出現四肢麻木、皮膚蒼白、心率緩慢等症狀。建議患者可以在醫生的指導下使用呋塞米片、厄貝沙坦氫氯噻嗪片等藥物進行治療。
2、高鉀血癥：如果患者過量吃鉀鹽，增加體內鉀的攝入量，可能會引發高鉀血癥，出現肌無力、心臟傳導異常等症狀。建議患者可以在醫生的指導下使用碳酸氫鈉注射液、葡萄糖酸鈣片等藥物進行治療。
3、腎衰竭：人體內的鉀離子通常需要通過腎臟排泄，如果過量食用鉀鹽，容易加重腎臟的負擔，引發腎衰竭，出現噁心、乏力、頭暈等症狀。建議患者可以在醫生的指導下調整飲食習慣，低鉀、低磷、低蛋白飲食，有助於緩解病症。
