一般情況下，手碰到大便應該及時清洗雙手、使用消毒液、避免手部接觸口鼻眼等部位。具體分析如下：
1、及時清洗雙手
手碰到屎後，第一時間應該立即清洗雙手。使用溫水和肥皂，徹底清洗雙手，尤其是手指和指縫的部分。可以多次用肥皂清洗，直到手上的屎和味道都被清除乾淨。
2、使用消毒液
除了使用肥皂清洗雙手外，還可以使用消毒液進行消毒。將消毒液倒在手上，搓揉雙手，確保消毒液能夠覆蓋到所有的手部表面。然後用清水沖洗乾淨，再用毛巾擦乾即可。
3、避免手部接觸口鼻眼等部位
手部接觸到屎後，應該避免將手部接觸到口、鼻、眼等部位，避免細菌和病毒通過口、鼻、眼等部位入體。
除此之外，可以使用消毒溼巾進行清潔。患者將溼巾擦拭雙手，直到手部表面乾淨爲止。如果手碰到屎後身體出現明顯不適症狀，如發熱、腹瀉等，應該及時就醫。
