紅葉李子一般指的是紫葉李的果實，吃多了一般不會中毒，但可能會導致腸胃受到刺激，出現消化系統不適。
紫葉李屬於薔薇科李屬植物，會結出球形或橢圓形的果實，與李子的口感、成分比較相似，果實成分中通常不含有對人體有害的物質，所以吃多了一般不會中毒。但是紫葉李的果實中果酸含量比較高，吃多了可能會造成胃酸分泌過多，對腸胃黏膜產生刺激，引起反酸、胃痛等消化系統不適。另外，紫葉李的果實中還含有豐富的膳食纖維，吃多了還會造成腸胃消化負擔過重，引起腹脹、便祕等不適。
紫葉李的果實雖然可以吃，但需要把握食用量，而且在吃後應適當增加飲水量，促進果實中的酸性物質代謝。特別是對於患有慢性胃炎、慢性腸炎、胃潰瘍等腸胃疾病的患者，應少吃或不吃。
