苜蓿草的營養價值很高，也含有多種維生素，具有清胃的效。那麼，苜蓿草的作用與功效？
苜蓿草的作用與功效
苜蓿草就稱紫花苜蓿，可以補血止血紫花苜蓿是一種可以補血的食物。它含有大量的微量元素鐵。平時吃可以補血。可用於人類貧血的輔助治療。紫花苜蓿中還含有大量的維生素B，對人體惡性貧血也有很好的緩解作用。此外，它所含的維生素K是一種天然的止血成分，所以人們也用紫花苜蓿來治療胃出血和痔瘡。紫花苜蓿能治支氣管炎紫花苜蓿中含有大量的天然紫花苜蓿和酚類物質，兩者都有重要的止咳平喘作用，而且紫花苜蓿本身也有很好的消炎作用，冬天食用可以減輕咳嗽和氣喘和支氣管炎的發生。
紫花苜蓿可以潤腸通便，防癌通便抗癌也是紫花苜蓿的重要功效之一。紫花苜蓿含有大量的粉狀纖維。平時吃它可以加快大腸的蠕動，加快大便的排出，還能促進腸道內毒素的排出，使腸癌的發病率明顯。
紫花苜蓿可以清熱內火紫花苜蓿也是一種清熱消火的特殊成分。平時冷拌後食用，可疏通體內熱毒，減少各種上眼症狀的發生，迅速緩解牙痛、口腔潰瘍等症狀。希望這篇回答能幫助到您。
