綠豆和豆角通常能一起吃。
綠豆和豆角一起吃，具有清熱解毒的功效，因爲綠豆具有清熱解毒、利尿的功效，而且還有消暑除煩的作用，並且還可以起到利水消腫、止咳健脾的功效，通常對於水腫腹脹、溼熱泄瀉等有一定的輔助作用，而且對於暑熱煩渴、痄腮、痘疹等等，也可以起到輔助治療作用。豆角具有理中益氣和五臟調理養生的作用，而且還有健胃補腎的效果，並且還能起到生精髓、止消咳的功效，對於尿頻、痢疾、嘔吐等病症，都有一定的輔助作用。在夏天或是高溫環境工作的人羣，出汗多，就可能會導致體內的鉀流失過多，如果用綠豆和豆角一起煮水喝或是用綠豆煮湯喝，可以緩解體內的電解質平衡，預防中暑。
建議吃綠豆和豆角煮熟了吃，避免出現生豆角中毒現象。
