維生素c，是一種水溶性維生素。其結構類似葡萄糖，是一種多羥基化合物。具有很強的還原性，很容易被氧化成脫氫維生素c，但其反應是可逆的，並且抗壞血酸和脫氫抗壞血酸具有同樣的生理功能。那麼，維生素c可以美白嗎？接下來就給大家解答這個問題。
維生素c可以美白嗎
維生素c是具有一定的美白淡斑的作用的。因爲維生素c可抑制絡氨酸酶的形成，間接抑制黑色素的形成，從而減少黑色素的沉澱，淡化黑色素，進而起到美白淡斑的作用。此外，因爲維生素c可促進皮膚膠原蛋白的合成，使細胞能夠保持活力，從而防止皮膚衰老的情況出現。因此，平時適當吃些維生素c對皮膚還是有好處的。但需注意，不可過量服用維生素c，以免導致胃部不適。
知識拓展：維生素c的作用
1、預防動脈硬化
因爲維生素c片可以提高人體細胞血液流暢程度，防止血液粘稠阻塞，進而起到預防動脈硬化的作用。建議平時可通過補充維生素c片來降低動脈硬化患病的機率。此外，維生素c片還有促進骨質代謝的作用。
2、防止貧血
因爲維生素c片可以使難以吸收利用的三價鐵還原成二價鐵，促進腸道對鐵的吸收，提高肝臟對鐵的利用率，進而起到預防貧血的作用。另外，維生素c片還可鞏固細胞組織，強健骨骼及牙齒，預防牙齦出血的現象出現。
3、提高免疫力
因爲維生素c片可以提高細胞的質量，保持細胞的活躍度，從而提高殺菌能力，進而增強人體的免疫力。另外，維生素c片還有促進新陳代謝的作用，可直接影響人體的新陳代謝。
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