一般情況下，血氧低通常指的是血氧飽和度低，通常不能吃年糕、油條、豬腦等東西。具體分析如下：
1、年糕
血氧飽和度低不建議吃年糕，年糕中含有大量的不飽和脂肪酸，在製作過程中會變得堅韌，不容易消化，可能會加重機體負擔。
2、油條
也不建議患者吃油條，油條屬於油炸食品，吃後可能會增加身體的溼氣和熱氣，不利於病情的恢復。
3、豬腦
對於豬腦也不建議血氧飽和度低的人羣吃，其中含有大量的膽固醇，可能會導致血脂升高，誘發高血脂、脂肪肝等疾病，延長治療時間。
除此以外，還不能吃蛋黃、火鍋、漢堡等。血氧飽和度低的患者要以清淡易消化的食物爲主。
