肺炎是一種常見的多發感染性疾病，主要是由細菌或病毒引發的急性肺部炎症。其主要症狀是發燒、咳嗽、多痰、胸痛等，嚴重者會出現喘氣急促、呼吸困難，甚至會危機到生命。肺炎如反覆發作，也有可能引起支氣管擴張症。那麼肺炎吃什麼好呢？
原料：紫皮大蒜30克，粳米100克。
做法：將大蒜去皮，蒜瓣放入沸水中，煮10分鐘撈出。將粳米放入煮蒜的水中，煮成稀粥，再將蒜放進粥內，一起煮10分鐘即成。早晚溫熱服食。
功效：用於肺炎患者的輔助治療。
原料：秋梨20個，紅棗1000克，鮮藕1500克，鮮姜300克，冰糖、蜂蜜各適量。
做法：將梨、棗、藕、姜砸爛取汁，加熱熬成膏，然後放入冰糖，溶化後再用蜜來收膏即可。早晚隨意服用。
功效：可以緩解肺炎症狀。
原料：廣柑1只，冰糖15克。
做法：將廣柑切下1小塊，將冰糖裝入柑內，蓋上原皮。用竹籤插上以固定，放入碗內蒸20分鐘即可食用。
功效：清熱潤肺，生津止咳。可緩解肺炎患者的病情。
原料：新鮮香蕉3根，精鹽少許。
做法：將香蕉去皮，打成香蕉汁，煮熟，加少許精鹽和服。
功效：可治肺炎咳嗽。
原料：銀花50克，桔梗12克，粳米50克。
做法：將銀花、桔梗放入砂鍋中，加水300毫升，浸透，煎10分鐘，去渣取汁，備用。然後將粳米煮粥，兌入藥汁，煮開即可食用。每天3次溫服。
功效：疏風宣肺，清熱解毒。
原料：新鮮甘蔗1根，粳米100克。
做法：取新鮮甘蔗榨汁150毫升，兌入適量水，加粳米煮成粥。每天2次。
功效：潤肺陰，止咳。
在日常進食時，要多補充富含優質蛋白質、維生素、微量元素的食物，適當多吃一些滋陰潤肺的食物，如梨、百合、木耳、芝麻、蘿蔔等。多喝水，吃容易消化的食物，以利溼化痰。當痰多時則應停止進食肉類、油膩的食物，以免引起過度咳嗽。在進食時，要注意力集中，細嚼慢嚥，儘量不要一邊吃飯一邊說話，以免將食物嗆入肺部而引起肺炎。
吸菸會破壞呼吸道黏膜，使細菌易於侵入，從而引起身體免疫力的下降。因此，對於肺炎的預防，應戒菸，同時還應避免吸入粉塵和一切有毒或刺激性的氣體。
應經常保持居室的清潔乾爽，陽光充足，空氣流通，還要定期對室內進行消毒。
在大多數情況下，感冒爲病毒性感染。如果治療及時則可在幾天之內得到痊癒。若是沒有及時進行治療，或是治療不當，則會引起細菌向肺部侵入，從而引發肺炎。因此，對於感冒要注意預防，如果已患有感冒則應及早進行治癒。另外，還應儘量減少與肺炎患者的接觸，以減少被感染的機會。
肺活量降低容易使人在進入老年以後發生多種影響肺部健康的疾患，如肺炎等與肺部功能退化相關的疾病。積極進行呼吸運動，可以充分鍛鍊肺部及肺活量。充足的肺活量，可向血液提供更多的氧氣，使精力更充沛。
