對不少機關事業單位的辦公族來說，一年一度的體檢表上最常“亮紅燈”的指標之一就是肝臟脂肪超標。新春佳節將至，相信您也會像多數人一樣，又在擔心隨着親朋好友間聚會應酬的增多，會不會吃出脂肪肝來。
脂肪肝是由多種原因引起的肝臟脂肪代謝功能發生障礙，致使脂肪在肝臟內過多堆積的一種病理狀態。簡單來說，就是肝臟內脂肪多，影響了肝臟的正常工作。脂肪肝又根據有無過量飲酒史，分爲酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝，而脂肪肝發病率中，以非酒精性脂肪肝發病爲主，且近年來呈現出低齡化趨勢。有資料顯示，在非酒精性脂肪肝中，超重或肥胖者佔64%。換句話說，只要你肥胖了，基本上你患上脂肪肝的可能性就佔到了六成以上。爲什麼肥胖者更容易得脂肪肝呢？因爲人胖了以後，血液當中的脂肪(主要是甘油三酯等)含量增加，而肝臟是血液循環系統的重要器官，血液當中的脂肪就通過血液循環帶入肝臟，經過一系列的肝內運作，導致肝臟脂肪堆積變多，慢慢地就形成了脂肪肝，而越肥胖的人越容易在肝內聚集脂肪，會導致脂肪肝越嚴重。
脂肪肝主要分爲輕度(含脂肪5%—10%)、中度(含脂肪10%—25%)和重度(含脂肪25%—50%或>30%)。大多數人在初次體檢發現脂肪肝時多爲輕度或中度脂肪肝，而這兩種程度的脂肪肝往往沒有明顯的臨牀症狀或明顯的肝部不適感覺，容易導致患者的麻痹大意。更由於當今生活水平的提高和生活方式的不合理，中、輕度脂肪肝的檢出率越來越高，人們對此已司空見慣，所謂“蝨子多了不怕癢”，容易在不少人的心中形成“脂肪肝不是病”的認識誤區。其實脂肪肝對人體健康的危害挺大的，主要表現在以下幾方面：
脂肪肝是加重肝臟損傷的致病因素之一。肝細胞中脂肪增多，使肝細胞脂肪變性、腫大，長期的肝細胞變性會導致肝細胞的再生障礙和壞死，進而形成肝纖維化、肝硬化。
促進動脈粥樣硬化的形成誘發或加重高血壓冠心病，肝臟是血液循環的重要器官，肝臟中脂肪過多會導致血液中脂含量升高，使血液變得更加粘稠，容易導致動脈粥樣硬化;而血液變得黏稠，血管的壓力增加，血壓也就增加了，增加了冠心病的發病率。
對不少機關事業單位的辦公族來說，一年一度的體檢表上最常“亮紅燈”的指標之一就是肝臟脂肪超標。新春佳節將至，相信您也會像多數人一樣，又在擔心隨着親朋好友間聚會應酬的增多，會不會吃出脂肪肝來。
肝臟脂肪代謝的異常容易發生胰島素抵抗，從而誘發糖尿病。而且胰島素抵抗也會加重肝臟脂肪代謝的異常，形成惡性循環。
肝臟屬於人體消化系統的器官，當肝臟受損時，吃飯也不香了。肝功能不好的人常見的問題就是消化不良，食慾不佳。
肝臟具有的一個重要功能就是解毒。當肝臟受損時，解毒功能也就降低了，使得人體更容易發生各種疾病。
找出病因是防控脂肪肝的前提。國外的一項研究表明，體重正常、超重和肥胖人羣中的脂肪肝患病率分別爲7.1%，38.5%和60.6%，而且因腹部脂肪過度堆積造成的中心性肥胖，與非酒精性脂肪肝的關係更爲密切。輕、中度非酒精性脂肪肝是一種可逆性疾病，尤其對於因肥胖引起的脂肪肝，運動減肥可明顯減輕脂肪肝程度，改善肝功能。因爲中輕度的脂肪肝是由營養過剩所引起的，並沒有肝細胞損傷的病理基礎，未導致肝功能嚴重改變。因此，通過飲食控制及適宜運動能夠可逆性恢復。
