今日一則《男子誤喝甲醇中毒 醫生讓他買60度高度酒接着喝》的新聞引起很多人的好奇，爲什麼喝酒還能夠解毒了，甲醇中毒要吃什麼好呢？
胡蘿蔔汁：胡蘿蔔汁具有很好的利尿作用，同時能夠營養視網膜，可以減少視力功能障礙，減少甲醇對視神經的影響。
冬瓜：冬瓜也是一種較好的利尿食物，能夠促進腎臟的排空，促進甲醇毒素的排空，有利於減輕甲醇對身體的損傷。
白酒：白酒中的乙醇能夠與血液中的脫氫酶發生反應，從而減輕甲醇與脫氫的作用。
雞腿菇：雞腿菇含有豐富的維生素B及蛋白質，能夠營養神經阻滯，減輕甲醇對神經的損傷。
甲醇雖然本身無毒，但是進入人體後，在脫氫酶的作用下會產生甲醛和甲酸，而這兩種物質則會給人體帶來傷害。
而真酒中的乙醇同樣可以在脫氫酶的作用下產生乙醛和乙酸，相比甲醇，乙醇與脫氫酶的作用能力更強。
所以真酒喝下去後，真酒中的乙醇和血液中的甲醇產生競爭，結果甲醇不再喝脫氫酶產生作用，達到解毒的作用。
出現甲醇中毒後，甲醇經過人體的新陳代謝會產生甲醛和甲酸，而甲醛會對人體的神經系統、視神經產生傷害，嚴重的還會導致失明甚至死亡。而甲酸進入人體後會導致代謝性中毒，造成人體內環境紊亂。
爲了及時抑制甲醇的毒性，在發現甲醇中毒後，應該立即喝真酒當做解毒劑。
方法：如果採用這種方法解毒，要每一小時喝一次，每次大概20ml，剛開始幾次可以多喝一些。
今日一則《男子誤喝甲醇中毒 醫生讓他買60度高度酒接着喝》的新聞引起很多人的好奇，爲什麼喝酒還能夠解毒了，甲醇中毒要吃什麼好呢？
雖然喝真酒能夠解甲醇的毒，但如果患者服用甲醇量過大，也會造成生命危險，這種情況不要過分依賴喝酒解毒，應該在反覆喝酒的同時，立即就醫治療。
