很多人吃無花果的時候，都會把無花果的皮去掉，但是由於成熟的無花果是軟的，去皮有一點麻煩，那麼無花果的皮能不能吃呢？下面就一起來看看吧！
無花果的皮是可以吃的。
1、對於一些不對無花果皮過敏的人羣而言，食用一些無花果皮具有促進腸道蠕動的作用，可以促進通便，有避免便祕的作用。
2、同時無花果皮中的纖維素可以調節腸道菌羣，抑制有害菌的生成，有增強腸道抵抗力的作用。
3、纖維素吸水會膨脹，在腸道中可以包裹住一些有毒有害的重金屬離子，可以避免重金屬離子對於腸胃的傷害，因此適量食用一些無花果皮有保護腸胃的作用。
無花果雖然不是一種常見的過敏原，但是一些人羣確實會對無花果過敏，這種人羣食用無花果的話，很容易出現過敏的不適情況，對身體不利。
無花果皮中含有較多的水解酶、鞣質等成分，一些體質敏感的人羣食用無花果皮之後會出現接觸性過敏，出現紅腫等不適的情況。
無花果皮中含有的大量的纖維素，食用過多會影響腸胃的情況，因此腸胃消化功能不佳的人羣食用無花果皮可能出現消化不良的情況。
無花果的籽能吃。
無花果熟透之後果肉就會變得軟軟的，洗乾淨去除外皮就可以吃，無花果的籽營養成分豐富，也是可以吃的。
將無花果乾清洗一下，放在杯子中，注入開水，攪拌一下，將無花果夾出，水倒掉，再將無花果乾掰開一下，放入杯中，注入400毫升的開水浸泡至水溫合適飲用即可喝水吃無花果。
無花果可以和雞肉、排骨等一起燉。具體步驟是，將排骨冷水下鍋，煮開出浮沫之後撈出洗淨，無花果洗淨和排骨一起鍋中，加入適量生薑片，蓋蓋燉煮，煮至排骨軟爛即可食用。
