姜是日常生活中的一種調味品，它有很多的養生保健功效。俗話說：“冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方”，夏吃薑是有依據的，中醫認爲夏季屬火，容易導致肺虛，而多吃生薑等辛辣食物可以養護肺氣。此外，薑辣素能刺激胃腸粘膜，可以促進食物的消化吸收。夏季吃薑雖好，但不是任何人都能吃的，只有吃對了纔能有益於身體的健康。一些不宜吃薑的人羣，吃薑會加重自身症狀。快來看看吧，希望可以給您做個參考。
凡屬陰虛火旺，目赤內熱者、或患肺炎、肺膿腫、肺結核、胃潰瘍、腎盂腎炎、糖尿病、痔瘡等不宜長期食用生薑.
生薑含有揮發油、薑辣素、樹脂等。而薑辣素會使肝炎病人的肝細胞發生變性、壞死等，從而造成肝功能不正常。
陰虛體質表現爲燥熱、手腳心發熱、手心有汗、口乾、眼乾、皮膚乾燥、心煩易怒等。姜性辛溫，因此，陰虛的人吃薑會加重陰虛的症狀。
便祕一般是屬於腸熱，如果這個時候再吃生薑，會加重症狀。
姜是日常生活中的一種調味品，它有很多的養生保健功效。俗話說：“冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方”，夏吃薑是有依據的，中醫認爲夏季屬火，容易導致肺虛，而多吃生薑等辛辣食物可以養護肺氣。此外，薑辣素能刺激胃腸粘膜，可以促進食物的消化吸收。夏季吃薑雖好，但不是任何人都能吃的，只有吃對了纔能有益於身體的健康。一些不宜吃薑的人羣，吃薑會加重自身症狀。快來看看吧，希望可以給您做個參考。
有眩暈耳鳴這些症狀的人一般都是由於肝火過旺引發的一些併發症所致，這一類人本來就是陽熱，如果再吃薑，就相當於“火上澆油”。
最後特別要注意的是腐爛的生薑不能吃，腐爛的生薑會產生毒素，嚴重時會誘發肝癌、食道癌等癌症。
