驢肉不僅可以煮熟了吃,其實還可以涼拌着,其味道也非常鮮嫩,下面就介紹下涼拌驢肉的做法。
主要食材:驢肉300g
其它食材:油適量、鹽適量、香菜適量、辣椒油適量
1.驢肉備用
2.驢肉備用2切成薄薄的片狀
3.香菜洗淨,切成段
4.把切好的香菜入在驢肉上。
5.放入雞精。
6.放入辣椒油攪拌均勻。
7.攪拌均勻可以吃了。
補氣養血、滋陰壯陽、增強免疫力