香梨的營養價值豐富,且具有生津潤燥、化痰止咳的功效。一般人吃香梨喜歡洗淨後直接咬,但做成紅酒香梨卻是非常有情調的,非常適合約會時食用哦,那麼美味又精美的紅酒香梨怎麼做呢?
主要食材:香梨2個。
其他食材:紅酒350毫升,蜂蜜適量。
1.先將香梨削皮,切成對半,去籽去核。
2.取大碗,將梨成鍋狀放於碗內,輕點蜂蜜於梨心。
3.倒入紅酒,沒過梨四分之三處爲宜,泡六個小時以上。4.期間記得翻面,然後切成片,擺盤成型即可。
潤肺止咳,生津,降血脂、血壓。