枇杷花治療風熱感冒，潤肺、化痰、止咳有很好的效果，如果添加雪梨一起燉湯來食用，也是很不錯的食療方。
主料：枇杷花15克。
其他食材：雪梨1個，枇杷6個，冰糖適量。
1.先將枇杷花洗乾淨，用清水浸泡一下。
2.將枇杷去皮，去籽切塊。
3.雪梨洗淨，去皮，去籽切塊。
4.將枇杷花，枇杷，雪梨一起放入燉盅，加滿水，再放入適量冰糖，開大火燉至水開後，再轉中火燉一小時。
清熱解毒，潤肺化痰，止咳平喘，清肺熱，降肺氣。
