人蔘果是一種香軟清甜的水果，其營養價值豐富，口感好吃，但也並非是人人都適合吃的，不知道高血壓的人是否適宜吃人蔘果呢？人蔘果有無降血壓的功效呢？
不能。
事實上目前並沒有哪一種食物可以直接起到藥物降血壓的作用，它們只是含有某種成分，有利於身體調節血壓的穩定，如人蔘果中含有的鉀元素，鉀可以調節細胞內適宜的滲透壓和體液的酸鹼平衡，參與細胞內糖和蛋白質的代謝，在攝入高鈉而導致高血壓時，鉀具有降血壓作用，因此吃人蔘果有助於高血壓的降低。
多吃富含鉀的水果降壓快。
鈉鹽攝入量與血壓水平和高血壓患者率呈正相關，而鉀鹽攝入量與血壓水平呈負相關，正因如此高納，低鉀膳食也是我國大多數高血壓患者發病最主要的危險因素，鉀和鈉具有協同作用，共同調節人體細胞酸鹼度，滲透壓及水分平衡，鉀元素補充不足會打破這些平衡，對高血壓患者健康不利，而多吃富含鉀的食物能夠有效的使身體細胞酸鹼度平衡，滲透壓及水分平衡，有利於降低血壓保護心臟。
常見的富含鉀的水果有：香蕉、山楂、桃、蘋果、西瓜、橘子、西紅柿、甜瓜、草莓、柑橘、葡萄、柚子等。
人蔘果是一種高營養水果，它具有高蛋白、低脂肪、低糖、富含多種維生素（維生素C、維生素B1、維生素B2和胡羅卜素）、多種微量元素（硒、鉬、鈷、鐵、鋅、錳）、氨基酸、礦物質，而高血壓患者生活方式的干預要貫穿高血壓治療全程，飲食要求新鮮蔬菜、水果、植物蛋白等，可見人蔘果的營養成份比較適宜於高血壓患者食用，尤其是人蔘果中微量元素硒和鉀可以輔助降血壓，保護心血管等臟器。
人蔘果中的蛋白質、纖維素、維生素等含量較高，如果有腹脹、腹痛、腹瀉等腸胃不適的情況，儘量不要生食人蔘果，以免加重不適。
人蔘果性溫，食用之後會加重體內的燥熱之氣，有咽喉腫痛、長痘、牙齦腫痛等上火內熱症狀者不宜食用，以免加重上火症狀。
人蔘果有高糖型品種，這種含糖量較高，吃後升糖指數快，對於糖尿病人羣來說要忌口，否則容易加重病情，危害身體健康，建議糖尿病人羣選擇低糖型的人蔘果食用爲好。
對人蔘果過敏的人吃了人蔘果之後身體會出現玫瑰糠疹、眩暈、煩躁不安、胸悶、氣促等過敏反應，嚴重的過敏還可能危及到生命安全，因此這類人羣需忌口。
