石榴常見於人們的日常生活中，其中的營養價值以及食用價值比較高，深受人們的喜愛和歡迎，那麼石榴是不是發物水果？石榴什麼人不可以多吃？
不是。
很多人認爲石榴屬於發物中的一種，但其實石榴是味甘性溫，其中含有豐富的維生素、纖維素、有機酸、蛋白質、糖分以及鈣、鉀、磷等成分物質，營養價值以及食用價值比較高，適量食用並不會導致人體誘發或者加重某種疾病，所以石榴並不屬於發物中的一種，不需要太過於擔心。
小貼士：發物是指富有營養或者是有刺激性，特別容易誘發某些疾病，尤其是舊病宿積或者是加重已發疾病的食物。
石榴味甘性溫，成熟之後其中的糖分含量是比較高的，對於糖尿病人來說，一般是不建議過量食用石榴的，否則容易誘發或者加重其病情，對他們的健康造成威脅。
由於石榴性溫，食用過多會增加體內的燥熱之氣，而實熱積滯、上火者本身火氣加重，食用石榴容易誘發或者加重其病情，一般是不建議吃的。
對於齲齒患者也是不建議吃石榴的，因爲石榴味道酸甜，含有豐富的果酸、鞣酸等有機酸成分，會令牙齒表面的牙釉質軟化，而齲齒患者表面的牙釉質已經被損壞，食用之後可能會出現牙酸、牙痛的情況，不利於他們的健康。
主要有以下幾種。
生活中一般是不建議石榴與西紅柿同吃的，因爲西紅柿當中含有較多的植酸還有維生素，石榴當中也含有較多的礦物質，鈣，鐵，大量的一些鞣酸，這兩種一起食用容易造成營養成分的損失。
其次石榴也不能與螃蟹一塊吃，因爲石榴容易與螃蟹一塊吃有可能會導致鈣質形成沉澱，營養成分都轉化爲難以消化的物質，營養缺損失比較多。
最後就是石榴也不宜與寒氣的食物同吃，因爲石榴性溫，與寒性食物同吃容易加重人體的胃腸道負擔，對人體的健康造成威脅。
可以吃。
石榴籽雖然說口感不是很好，比較的澀口，但是石榴籽中含有豐富的維生素、纖維素以及多種礦物質化合物，其中的營養價值以及食用價值是很高的，適量食用具有一定預防衰老以及促進腦功能發育的作用，所以石榴籽是可以進行食用的。
建議一天吃300-400克左右即可。
雖說石榴的營養價值以及食用價值比較高，適量食用對人體的健康具有好處，但由於石榴性溫，過量食用可能會加重人體的火氣，導致人體出現上火的現象，所以一般是不建議過量食用石榴的，正常人體一天吃300-400克左右的石榴即可。
