中午丈夫用家裏剩下的綠豆熬製了一些綠豆湯，而我想將牛奶放置在其中，那麼綠豆湯和牛奶能放一起喝嗎？牛奶綠豆湯功效與作用又是什麼呢？以下爲你解答。
可以。
綠豆湯和牛奶是可以一起吃的，兩者並沒有衝突，且綠豆味甘性涼，含有豐富的蛋白質、纖維素、維生素以及微量元素等營養成分，具有清熱解毒等功效，和牛奶這種高蛋白的飲用一同食用，能夠補充人體鈣質等豐富的營養，在一定程度上提高自身免疫力，還能起到潤腸通便、清火等功效，並且綠豆湯和牛奶一起食用的味道清甜，口感較爲上乘。
從中醫的角度來說，綠豆湯具有清熱解毒、去火的作用，是夏季降暑的甜湯之一，和牛奶一同食用並不能降低藥效，還是能夠起到清熱解暑的效果，對於嘴巴起水泡等上火情況有所預防。
綠豆湯中含有豐富的蛋白質、維生素成分，而牛奶中也含有豐富的蛋白質成分，兩者一同食用，能夠補充皮膚營養，滋潤肌膚，對於臉部褶皺、發黃等情況有所緩解，其次，維生素具有強氧化性，能夠對體內自由基有所抑制，可在一定程度上延緩衰老，起到美容養顏的效果。
綠豆湯的營養價值豐富，含有蛋白質、維生素以及微量元素等營養，而牛奶中含有豐富的蛋白質、鈣質等，兩者一同食用能夠補充人體鈣質，爲生命發育及各種生理機能提供能量，促進生長髮育。
西瓜是夏季去火常見的水果，而在食用綠豆時，不宜食用西瓜，因爲兩者都是寒性食物，一同食用會加重自身寒氣，刺激腸胃，可能會引起腹瀉、腹痛等不適情況。
蝦是一種海鮮，其性質爲涼性，而綠豆湯也是性質寒涼的食材，若是兩者一同食用會寒上加寒，對於自身健康有一定的壞處，特別是本身體質寒涼人羣。
狗肉是一種熱性的食材，且其中富含蛋白質、脂肪等大分子物質，若是和綠豆湯這種寒涼食物同吃，會發生衝突，對自身腸胃健康有所影響，常伴有腹脹、腹痛等不適情況。
綠豆湯是一種涼性食材，而人體空腹時，胃部沒有任何食物，且胃酸分泌較多，這時食用綠豆湯會刺激腸胃，加重體內寒氣，對自身健康不利，一般建議在午時陽氣較重時食用。
綠豆湯性質寒涼，一次食用量不宜過多，以免自身寒氣較重，引起手腳冰涼、腹瀉等不適情況，一般建議一次食用1-2小碗即可。
綠豆湯是不宜天天食用的，以免其寒氣對自身健康有所影響，常伴有手腳冰涼、手心冒虛汗等不適症狀，一般建議一週飲用2-3次即可。
