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榴蓮殼白瓤怎麼割圖解 榴蓮殼燉烏雞可以嗎

來源:養生百科館    閱讀: 2.26W 次
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榴蓮是生活中常見的水果,很多人日常都喜歡吃榴蓮,吃完榴蓮榴蓮殼別扔了,還有超多的好處,榴蓮殼白瓤怎麼割呢?下面一起來看看吧!

榴蓮是生活中常見的水果,很多人日常都喜歡吃榴蓮,吃完榴蓮榴蓮殼別扔了,還有超多的好處,榴蓮殼白瓤怎麼割呢?下面一起來看看吧!

榴蓮殼白瓤怎麼割圖解 榴蓮殼燉烏雞可以嗎

直接割

材料:榴蓮殼。

做法:

1、找出榴蓮外殼和白瓤之間的線條。

2、將榴蓮殼分成較小的塊。

3、白瓤朝上放在案板上

4、拿一把菜刀。

5、沿着外殼,用尖刀的部分一點點的將榴蓮白瓤給分割下來。

6、取出白瓤。

水煮法

材料:榴蓮殼。

做法:

1、清水倒入鍋中。

2、大火煮沸

3、放入榴蓮殼,蓋上蓋子煮半個小時。

4、半個小時後關火,將榴蓮從鍋裏面撈起來。

5、將榴蓮放在案板上,使其自然冷卻。

6、之後榴蓮外殼會和白瓤自然剝離。

7、這時候就可以用手取出白瓤了。

8、取出進行料理即可。

冷凍法

材料:榴蓮殼。

做法:

1、將榴蓮肉吃完後,把整個榴蓮殼放入冰箱中。

2、一段時間後,在低溫的作用下,榴蓮白瓤會和外殼發生分離

3、此時將榴蓮外殼取出。

4、將白瓤留下備用即可。

榴蓮殼能吃的是哪部分

指榴蓮殼裏面的白瓤。

通常我們說的吃榴蓮殼,並不是指整個外殼,而是指榴蓮殼裏面的白瓤部分,榴蓮殼上面的尖刺是不宜食用的,一般都是將內部的白瓤切割出來煲湯食用,有些還會適當的添加一些榴蓮果肉進去增加風味,也是可行的。

榴蓮殼燉烏雞可以嗎

可以。

榴蓮殼燉烏雞是一道具有溫補作用的湯劑,具有極佳的營養功效,尤其適宜女性食用。

材料:榴蓮殼、烏雞、食鹽。

做法:

1、將榴蓮白瓤從榴蓮殼中取出。

2、烏雞切塊、洗淨。

3、將榴蓮白瓤、烏雞一起放入高壓鍋中。

4、加入適量的清水。

5、開大火進行熬煮。

6、時間設置爲30-60分鐘左右。

7、開鍋,放入適量食鹽,攪拌均勻。

8、盛出食用。

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