南瓜是一種蔬菜，而三文魚則是一種常見的海鮮，很多人會覺得兩者混在一起吃會讓人覺得很不可思議，那麼究竟南瓜能和三文魚一起吃嗎？
可以一起吃。
南瓜味道香甜軟糯，其中還含有豐富的維生素、果膠、澱粉、糖分、類胡蘿蔔素等多種營養成分，具有補中益氣，健脾養胃之效；而三文魚是一種常見的海鮮，肉質鮮嫩，口感滑爽，其中含有豐富的蛋白質、氨基酸、不飽和脂肪酸、微量元素等，南瓜和三文魚在營養成分上並無衝突，而且南瓜還可以緩解三文魚的油膩，所以兩者是可以一起食用的。
建議三文魚吃100-150克，南瓜吃100克即可。
三文魚和南瓜雖然都只是食物，沒有嚴格的食用量規定，但是南瓜中含有較爲豐富的纖維素成分，三文魚中含有豐富的蛋白質，若是兩者食用過多，這些物質無法及時消化吸收，就會堆積在腸胃內，增加消化負擔，容易引起腹痛、腹脹等消化不良症狀。
做法：
1、將三文魚洗淨；南瓜洗淨，去皮備用。
2、三文魚放入鍋中，加水煮熟，撈出瀝乾水分，切成丁備用。
3、南瓜放入鍋中煮熟，然後放入料理機中打成泥備用。
4、然後將三文魚丁和南瓜泥混合均勻。
5、適合添加輔食的寶寶或牙口不好的老人食用。
材料：三文魚、番茄、黃油、食鹽、黑胡椒粉、香菜。
做法：
1、將番茄清洗乾淨，切成小塊備用；三文魚洗淨切片備用。
2、鍋中放入適量黃油，用小火熬至融化。
3、倒入番茄塊翻炒，待其略變軟後倒入適量熱水，開中火煮沸。
4、水開後撒入適量食鹽，然後放入三文魚片。
5、待其煮熟後，撒入少許黑胡椒粉，即可出鍋。
6、放上香菜點綴即可。
材料：西蘭花、三文魚、洋蔥、橄欖油、蠔油、食鹽、黑胡椒碎。
做法：
1、將西蘭花切成小朵，洗淨，焯水備用。
2、三文魚、洋蔥洗淨，切成小粒備用。
3、鍋中放入橄欖油燒熱，放入洋蔥炒香。
4、然後放入三文魚炒至變色，加入蠔油、食鹽、黑胡椒炒勻。
5、然後放入焯好的西蘭花，翻炒均勻即可。
南瓜是一種蔬菜，而三文魚則是一種常見的海鮮，很多人會覺得兩者混在一起吃會讓人覺得很不可思議，那麼究竟南瓜能和三文魚一起吃嗎？
三文魚中含有的蛋白質會與鞣酸發生反應，產生不宜消化的沉澱物，不僅會降低三文魚的營養價值，還會增加消化難度，容易引起消化不良等反應。常見的有：濃茶、柿子、筍、野葡萄等。
三文魚中營含有鈣、鎂等礦物成分，這類礦物成分容易與草酸發生反應，生成草酸鈣、草酸鎂等沉澱物，不容易被消化，還容易影響身體健康。常見的有：菠菜、芥菜、馬齒莧、甜菜、甘薯等。
三文魚中含有較爲豐富的不飽和脂肪酸成分，如果它大量與富含飽和脂肪酸的食物同食，會降低不飽和脂肪酸的吸收率，從而降低三文魚的營養價值。常見的有：豬肥肉、豬油、動物肝臟、動物皮、油炸食品等。
