南瓜和鯿魚營養豐富，平常生活中較爲常見，有時候會避免不了一起食用，那麼南瓜和鯿魚能一起吃嗎？鯿魚不能和什麼一起吃？
可以一起適量食用。
1、在食品營養學上，南瓜主要含有水分、纖維素、澱粉、碳水化合物，而鯿魚中含有蛋白質、脂肪、礦物質、維生素等多種營養成分，兩者之間的成分互不相剋，
2、但在食物性味上，南瓜屬於溫性食物、鯿魚性溫，兩者性味一致，但是搭配食用性味偏溫熱，容易導致體內燥熱之氣過重，影響身體健康。因此適量食用爲宜。
南瓜的胡蘿蔔素、維生素、礦物質含量不低，這些營養成分可以爲免疫體液提供原料，加之鯿魚中含有豐富的優質蛋白質，而蛋白質是增強人體抵抗力的重要營養物質，兩者同吃，有利於增強自身體質狀況。
鯿魚中富含不飽和脂肪酸，它是是眼睛必需的營養物質，同樣也是組成成分；南瓜中含有的胡蘿蔔素具有促進視紫紅質轉化的功效，因此兩者搭配食用，可以促進眼睛的健康情況。
鯿魚是富含蛋白質的魚類食物，南瓜中含有豐富的胡蘿蔔素，屬於一種蔬菜，兩者富含各種營養成分，食用具有互補性，適當一起食用可以達到均衡營養的效果。
鯿魚、南瓜屬於溫性食物，兩者不適合一次性大量食用，以免導致體內產生過多的燥熱之氣，容易引起體內滯氣生熱，出現口腔潰瘍、牙齦腫痛等不適症狀。
注意：建議南瓜不宜超過200克（小半碗），鯿魚100克即可。
由於體質燥熱的人羣，生活中需要避免食用過多溫性食物，並且容易生熱上火，因此不適合大量食用性味溫熱南瓜、蝦皮等的食物，若是一定將其同食，需要注意攝入量，以免加重體質燥熱的症狀，導致嚴重上火。
因爲鯿魚中蛋白質含量不低，而柿子中富含鞣酸，若是將兩者大量同食，容易結合生成不易消化的絡合物，降低兩者的營養價值，還可能出現腹瀉、腹脹等不適情況。
一般來說，棗中含有豐富的粗纖維，鯿魚中富含蛋白質、礦物質元素，本身不易消化，若是大量同時食用，容易引起消化不良，影響腸胃的正常功能，不利於對營養物質的消化和吸收。
