經常喝牛奶會不會長胖 經常喝牛奶的好處

有的人覺得經常喝牛奶會發胖，而有的人又覺得經常喝牛奶有助於身體健康，那麼你覺得經常喝牛奶會胖嗎？

經常喝牛奶會不會長胖

1、100g低脂牛奶的熱量在50-80大卡,而100g米飯的熱量在110~150之間,因此牛奶並不屬於高熱量食物。

2、牛奶的營養豐富全面,可以爲我們帶來優質的蛋白質、鈣質以及其他重要的微量元素,是很好的減肥食物。

3、,牛奶的主要成分——蛋白質,主要在小腸中進行消化。因此睡前喝一杯牛奶,並不會給夜間的能量消耗帶來負擔,而且還會讓您第二天早上起牀後襬脫飢餓感。

經常喝牛奶的好處

1、牛奶的最大好處是含有超多的鈣。因此喝牛奶,對於孕婦來說可以保證胎兒的鈣含量;對於兒童來說可以增進骨骼發育成長;對於老年人來說(特別是骨質疏鬆的老年人)更是大有裨益。

3、牛奶可以幫助睡眠,很多人睡前都會喝杯牛奶,也許就是這原因。

4、牛奶有助於緩解身體疲勞和眼部疲勞。

5、對於愛美的女性來說,牛奶中的鐵、銅和維生素A可以讓皮膚更細膩光滑。

如何正確喝牛奶

1、不要喝鮮奶

現在很多東西都講究原生態、新鮮環保,像很多農莊都會有開放式的自助採摘蔬果的項目活動,因爲這樣得到的食物是沒有經過任何的中間加工環節,保持了純天然。但是牛奶不一樣,剛剛從乳牛身上擠出來的奶和人的母乳不同,鮮牛奶裏面含有不少的細菌,如果直接喝的話很可能會引起疾病。

2、不宜空腹喝奶

這一點我相信很多人都知道,空腹喝牛奶的話,牛奶就會像水一樣很快地從胃腸道當中經過,快到根本來不及讓胃把其中的營養成分轉化吸收,它就已經悄悄地走了,不留一點貢獻。

3、牛奶不宜煮沸

牛奶中含有許多的蛋白質,而蛋白質在高溫下容易被破壞。如果覺得直接喝有些冰涼,可以適當地加熱到溫溫,而不是煮開沸騰。

4、牛奶不能遇“酸”

有的人喜歡喝牛奶,也喜歡喝果汁,所以可能會有這樣的想法,如果將兩者合二爲一,那會怎麼樣?結果就是,果汁中果酸會使牛奶中的蛋白質變性,最直觀的表現就是你會看到原本是液體的牛奶突然變成了凝固的奶酪!

哪些人不能喝牛奶

1、消化道潰瘍患者不宜喝牛奶

牛奶雖可緩解胃酸對潰瘍面的刺激,但因其能刺激胃腸粘膜分泌大量胃酸,會使病情加重。

2、缺鐵性貧血患者不宜喝牛奶

食物中的鐵需在消化道中轉化成亞鐵才能被吸收利用。若喝牛奶,體內的亞鐵就與牛奶的鈣鹽、磷鹽結合成不溶性化合物,影響鐵的吸收利用,不利於貧血患者恢復健康。

3、平時有腹脹、多屁、腹痛和腹瀉等症狀者不宜喝牛奶

這些症狀雖不是牛奶引起,但飲用牛奶後會使這些症狀加劇。

4、腹部手術後的患者不宜喝牛奶

此類病人多有腸脹氣,牛奶中含有較多脂肪和酪蛋白,在胃腸內不易消化,發酵後可產生氣體,使腸脹氣加重,不利於腸蠕動功能的恢復。

5、乳糖酸缺乏患者不宜喝牛奶

牛奶中乳糖含量較高,但必須在消化道乳糖酸作用下分解爲半乳糖和葡萄糖後才能被人體吸收。如果乳糖酸缺乏,食用牛奶後就會引起腹痛、腹瀉。